2022年04月28日 (木)勝山市・野向地区でみつけ隊！【羽生　ちひろ】

４月２５日（月）の「ほやほやみつけ隊」は、勝山市の野向（のむき）地区をご紹介しました。
連なる山々の景色が美しい野向地区。

“野向富士”と呼ばれる「高尾山（たかおやま）」が地区のシンボルです。

さて、今回の一福丸からの指令は、
指令　野向の多彩な人たちに出会え！　　

出会いを探して訪ねたのは「のむき風の郷（かぜのさと）」。
地域のNPO法人で運営する直売所で、地元でとれた野菜などが販売されています。

まず出会ったのは、その野菜などを毎朝元気いっぱいに運んでくる出荷者のみなさん。

どれも立派な野菜ばかり！育てる皆さんも野菜もイキイキです！
野向きの多彩な出会い、最初は「野菜作り名人たち」でした。

風の郷には、他にも・・・
コミュニケーションで店を盛り上げる「アピール上手な店員さん」や、
厨房で野向の味覚が詰まった弁当を作る「野向の“シェフ”たち」、
縁の下の力持ち「司令塔の店長」など、多彩な出会いが盛りだくさん！
地区の皆さんがそれぞれの持ち味を生かして運営する場所です。

これで終わりではありません！
野向の特産品「えごま油」に関係した人も。

在来種のエゴマを無農薬で栽培し、その実を絞って油を抽出しているのですが、
風の郷に隣接する加工場で、「えごま油の達人」に出会いました。

何度もろ過を繰り返し、徹底して不純物を取り除くなど、こだわって逸品を作り上げています。

こんな方たちにも出会いました！
缶バッジやTシャツにプリントを施してオリジナルグッズを作る男性。風の郷の賑わいづくりに役立ちたいと販売している「Tシャツクリエーター」や・・・

「警察犬と指導手」の方にも。「指導手」と呼ばれる一般の住民が育て、警察の審査に合格した「委託警察犬」です。

さらに、「そば打ち名人」にも出会いました。
風の郷で５月からそばの提供も始めるということで、意気込みも十分！販売に向けて準備万端です。

多彩な人たちが、それぞれの力で地域の活力を生み出している野向地区でした！