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極上モダンメキシカン!
世界はほしいモノにあふれてる「世界が注目!極上のメキシコグルメを探す旅」
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世界はほしいモノにあふれてる「世界が注目!極上のメキシコグルメを探す旅」

  • 2019年2月28日(木) 午後10時45分(25分)
  • 2019年3月4日(月) 午後11時55分(25分)

みんなのレビュー

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スープ大好き!メキシコグルメはバリエーション豊かでどれもおいしそうでした!味の感じ方、心の在り方や愛情で違うって言い伝えのお話が印象的で、またそれを聞いたバイヤーさんのまた学びましたって言葉が素敵でした。春馬くんの食す姿ありがとうございます(笑)ライム忘れちゃったーって笑顔!春馬くんかわいかったです。

投稿者:はるひろ/女性

今週もおいしそうな料理、見たこと無い料理、すごく興味深かったり、癒やされたり、スープのお店に行きたくなりました。
司会の2人も自然体で、それでいてカッコいい!
コメントも食レポもわかりやすいし大好きな番組です。

投稿者:ゆかちゃん/40代/女性

待ち遠しかった。1週飛んだだけなのに!メキシコはあまり興味無かったけど、興味が湧いて来ました。春馬君がおいしそうに食べるのでメキシコ料理もいいなぁと思いました。

投稿者:ざき/60代/女性

メキシコって、ライムを日本では、ゆずをかけるみたいに料理にかけるんだ。

投稿者:ふく/50代/女性

メキシコって陽気で明るい人が多いイメージ
タコスもおいしそうでした。
一歳からもうタコスを食べてると聞いてびっくりw
海外では普通なのかなと驚きでした。

投稿者:スイートピー/40代/女性

珍しい食材やレストランの紹介がとても興味深かったです!タコスパーティがしたくなりました。スープのレシピも是非、試してみたいです。

投稿者:きっぱ/50代/女性

毎週とても楽しみに見ています。
今回のメキシコのスープもとてもおいしそうで、ライムを入れるという新たな情報を知ることができました。
MCのお二人がとても新鮮で、特に三浦春馬さんがMCをされる番組は貴重です。
これからもずっとずっと続けて下さい!

投稿者:Jun/女性/50代

番組スタッフから

バイヤー’sVOICE
Soup Stock Tokyo 商品開発 桑折敦子さん
Q)普段どんなものを買い付けていますか?
A)スープのアイデア。

Q)買い付けのこだわりとその心を一言でお願いします。
A)気候、風土、文化を体感しないと分からないことが多い。おいしいスープを探す訳ではなく、アイデンティティーをさがすイメージです。

Q)今回、番組収録に参加してみての感想、見どころをお願いします。
A)旅は楽しく、楽しいことからしかアイデアは生まれない。(私の場合)

番組内容

世界はほしいモノにあふれてる「世界が注目!極上のメキシコグルメを探す旅」

今、世界の美食家が注目するメキシコ!そこには、まだ味わったことのない極上グルメがたくさん!!旅をするのはスープ専門店のレシピ開発担当。旅をヒントに新作スープを生み出してきた。今回は、メキシコ中を駆け回り、極上グルメを味わいつくす。今話題のモダンメキシカンにも潜入!“原点”は、先住民の頃からの伝統料理。旅から生まれた新作スープに、MCの三浦春馬もJUJUも思わず感動。どんなスープが生まれたのか?

出演者ほか

【出演】三浦春馬,JUJU,【語り】神尾晋一郎

チャンネル

  • 2019年2月28日(木) 午後10時45分(25分)
  • 2019年3月4日(月) 午後11時55分(25分)

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