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「和食」を極めた天才料理人の世界
NHKスペシャル「和食 ふたりの神様 最後の約束」

NHKスペシャル「和食 ふたりの神様 最後の約束」

  • 2017年5月14日(日) 午後9時00分(50分)
  • 2017年5月17日(水) 午前0時10分(50分)
  • 2017年6月8日(木) 午前1時00分(50分)

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番組内容

NHKスペシャル「和食 ふたりの神様 最後の約束」

世界最高齢、10年連続「三つ星」を獲得する日本一のすし職人・小野二郎さん(91)。天ぷらの世界に君臨する伝説の職人・早乙女哲哉さん(70)。二人は35年に渡って互いの店を行き来し、技を競い合ってきた。そこには和食の頂点を極めた達人同士にしか見えない“極限の世界”と、誰も知らない“約束”があった―。神様と呼ばれる天才たちの「神技」と「究極の料理」を高精細カメラで記録。そして二人の隠された物語に迫る。

出演者ほか

【出演】すし職人…小野二郎,天ぷら職人…早乙女哲哉,【語り】樹木希林

チャンネル

  • 2017年5月14日(日) 午後9時00分(50分)
  • 2017年5月17日(水) 午前0時10分(50分)
  • 2017年6月8日(木) 午前1時00分(50分)

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