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パン旅。勝どき・門前仲町編
パン旅。「隅田川沿いの斬新パン(1)勝どき・門前仲町編」
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パン旅。「隅田川沿いの斬新パン(1)勝どき・門前仲町編」

  • 2019年2月19日(火) 午後7時00分(30分)
  • 2019年4月20日(土) 午後11時45分(30分)
  • 2019年9月2日(月) 午後5時30分(30分)

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すごく楽しく拝見させて頂きました
勝どきや門前仲町の街並みの美しさもそうですしこういう場所でおいしいパンを提供してくれているお店がある事がわかって良かったです。
またこういう楽しみな放送を期待しております。

投稿者:レインボー/40代/男性

木南さんの一番好きなことと仕事が、完璧に一致していることが最高です。
松井さんも今までの番組パートナーで一番好きでした。
今後も何回でも出演してください。

投稿者:おさいし/60代/男性

イイダコの入ったパンが、奇抜で面白かった。どんな味なのか、食べてみたいです。

投稿者:カモメくん

行って買って食べてみたくなりました。

投稿者:ナオタケ/60代/男性

もう一度見たいです。BSだと見れない人もいるし!

投稿者:和/30代/男性

たまたま見ていた番組でパン旅。を知り、再放送含め毎回楽しませて頂

いています♪

元々パンが大好きで、京都のパン屋さん巡りが趣味なのですが…今回の番組で本当にいろいろなこだわり有り!のパンをたくさん知り、食べたくて仕方ないです(>_<)
木南さんの飾らないお人柄と食べっぷりも癒やされます♪
今後、関東だけでなく関西のパン旅。も見てみたいです♪楽しみにしています♪

投稿者:パン子/30代/女性

番組スタッフから

photo

2月12日(火)から新作16本の集中放送が決定!
“おしゃれパン激戦区をめぐる旅”“斬新なパンを探して下町をめぐる旅“など、週ごとにテーマを変え、楽しくておいしい旅をたっぷりお届けします♪
今回は、ロケの合間に木南晴夏さんにインタビュー! 2016年から始まった番組の魅力や印象的な出会い、また、パンへの熱い思いを語っていただきました!

まだ見ぬパンや職人さんとの出会いにワクワク!
──以前からパンが大好きだったと伺いました。この「パン旅。」の初回は2016年でしたが、出演が決まった当時はどんな気持ちでしたか?

率直にすごくうれしかったです。番組の方が私のパン好きを知ってくださっていたことがうれしかったですし、それがお仕事につながったことも光栄でした。しかもこんなに長く、何回も「パン旅。」をやらせていただけるなんて、思ってもいませんでした。

──木南さんが「パン旅。」で楽しみにしていることは?

ただただおいしいパンを食べること! これに尽きます(笑)。今までに出会ったことのないパン、見たこともないパンに出会えるのでワクワクしますし、とっても楽しいです。
この番組では、実際にパンを作っている職人さんの熱い思いも伺っているので、パン好きとしてまた一味違った楽しさがあります。職人さんがパンに込める思いはもちろんのこと、どんなパン屋さんを目指しているとか、そもそもなんでパン屋さんになったのか、どういうパンを作っていきたいかなど、ひとりひとりの展望や、ある意味「人生」を聞ける感覚があって……。いまの時代、そんな風に夢について熱く語り合うことって、家族や友達同士でもめったにないじゃないですか。
しかもその相手が、私が尊敬してやまないパン職人さんだと思うと、よりいっそう興味がわきます。だからすごく楽しいんです。

──木南さんご自身は、普段どんなパンを食べているんですか?

食パン、ベーグルが多いですね。もちもちしたパンが好きで、お店に飾ってあるポップに「超過水」とか「長時間発酵」など“もちもち”を連想させるワードが書かれていると惹ひかれちゃいます。また、この番組で全国各地のパン屋さんを巡っていて改めて実感したのが、パンは地域によって多少の違いはあれど、全国共通食であるということ。本当にたくさんの方々に愛されているなぁと思いました。…続きはNHK_PR 番組ページ 見ているだけで食べたくなる!おいしいパンと職人の熱い思い◇パン旅。

番組内容

パン旅。「隅田川沿いの斬新パン(1)勝どき・門前仲町編」

パン大好き女優の木南晴夏が松井玲奈と一緒に極上のパンを探す。今回は東京・隅田川沿いのパン屋さんをめぐる旅。築地場外市場に近い勝どきでは新鮮な魚介をふんだんに使ったパン、江戸の歴史を感じさせる門前仲町では驚きの高級食材トリュフを使ったパンに舌鼓!目にもおいしい焼き立てパンが続々と登場!難題を乗り越えて、斬新な食材とパンの組み合わせに挑む下町のパン屋さんたちの技と熱い心意気に迫る。

出演者ほか

【出演】木南晴夏,松井玲奈,【語り】西脇保

チャンネル

  • 2019年2月19日(火) 午後7時00分(30分)
  • 2019年4月20日(土) 午後11時45分(30分)
  • 2019年9月2日(月) 午後5時30分(30分)

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