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トスカーナ・侯爵家の食卓
プレミアムカフェ イタリア料理は大地の香り~トスカーナ・侯爵家の食卓~

プレミアムカフェ イタリア料理は大地の香り~トスカーナ・侯爵家の食卓~

  • 2018年11月1日(木) 午前9時00分(92分)
  • 2018年11月2日(金) 午前0時45分(92分)

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番組内容

プレミアムカフェ イタリア料理は大地の香り~トスカーナ・侯爵家の食卓~

地球に好奇心 イタリア料理は大地の香り~トスカーナ・侯爵家の食卓~(初回放送:1999年)芸術と食の都、イタリア・フィレンツェで800年以上続く名門、フレスコバルディ侯爵家。領地で生産される上質なワインとオリーブオイルは世界的に有名。その素晴らしさの秘密とは?また、侯爵家の料理番を務めるのは、なんと84歳の双子姉妹。その熟練の技と奥義からイタリアの食の世界の深さを紹介する。

出演者ほか

【語り】ジョン・カビラ,【スタジオキャスター】渡邊あゆみ

チャンネル

  • 2018年11月1日(木) 午前9時00分(92分)
  • 2018年11月2日(金) 午前0時45分(92分)

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