2021年05月25日 (火)

だっちゃ通信<5月25日(火)>~青森県青森市から~

だっちゃ通信は、青森市の川村富子さんでした。

りんご農家の川村さんに現在の作業について伺いました。

今は花の摘果作業をしている真っ最中。

りんごの花はひとつのつぼみから5個の花が咲きますが、真ん中の1個を残して

あとの4個は取ってしまうそうです。その花の花粉が来年使われるのだとか。

ひとつひとつ行う丁寧な作業が、おいしいりんごを生むのですね。

また観光果樹園は8月1日から営業する予定だそうです。

投稿者:ゴジだっちゃ!スタッフ | 投稿時間:18:19


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