2020年10月07日 (水)
だっちゃ通信＜１０月７日（水）＞～岩手県大船渡市から～
だっちゃ通信は、岩手県大船渡市の志田豊繁さんでした。
漁師であり民宿を営む志田さん。
サンマの水揚げがないなど、漁師にとってたいへんな季節となっていますが、
志田さんにとっては、海水温が高いためにホタテに貝毒が出て影響があるそうです。
現在は、１１月から始まるわかめの種まきに向け、海に沈めている養殖用ロープを
引き上げてきれいに掃除しているそうです。ロープはおよそ４００本！
大変な作業なので、漁師２０人が集まって協力して行うとか。
このロープの掃除と、寒い時期に行う間引き作業が、わかめ漁の中でつらい作業とのこと。
こうした作業を経て、おいしいわかめが食べられるんですね。ありがとうございます！
投稿者:ゴジだっちゃ！スタッフ | 投稿時間:18:31
