【ゴジだっちゃ！】令和３年４月２１日（水）
水曜日担当の名雪祥代です。
今日は私が愛してやまないお菓子作家、高木雅美さんをスタジオにお招きする
ということでついつい、気合が入ってしまいました（笑）
このコロナ禍で、リモート仕事が増えたことで、
今でこそ都市部ではない場所を選んで自分らしく暮らす、
ということをする方も増えているかと思いますが、
もう５年も前に、仙台に工房をもちつつ、川崎町の青根に移住、
小さな焼き菓子屋さんを構えて活動されています。
青根温泉の別荘地サバトの森
入口に赤い看板があり
あれ？これはなんの看板だろう・・・
そこからどんどん入っていくと
とても素敵なお店があります。まさに「お菓子の家」
そのお菓子の味に、私は衝撃を受けました。
お菓子に対しての情熱が、焼き菓子にほとばしるクッキーに
毎度感動してしまうのでした。
５年前、体調を崩してしまった旦那さまを引っ張って
青根に移り住んだこと（その後V字回復！！）
人生うまくいくことばかりじゃないけれど
そこに立ち向かって前向いていく高木さんの様子。
それを知って、ますます勇気をもらいます。
そしてこのたび、仙台の工房をたたみ、青根に完全移転。
高木さんのお店は５月下旬か６月初旬にオープン予定です。
高木さんに会いに、本気のクッキーを買いに、その形、味にに感動を求めて
青根に足を運びたいと思っています。コロナよ鎮まれ！
「おらほの地名」は、宮城県涌谷町の「一簣（いちあじ）」でした。
現地は江合川、田尻川、美女川などが流れていて、地名がつけられた頃には
洪水のたびに氾濫しながら、いくつもの川道ができたような所と推測できます。
地名は古語の「アズ」という「崩れやすい」の意味からきたようです。
【曲】
恋するフォーチュンクッキー／ＡＫＢ４８
※明日のメッセージテーマは「地域からの声」です。
投稿者:ゴジだっちゃ！スタッフ | 投稿時間:19:25 | カテゴリ：今日のだっちゃ | 固定リンク
