2020年7月 8日

2020年07月08日 (水)

【ゴジだっちゃ!】令和2年7月8日(水)

水曜日担当の名雪祥代です。

 

今日のテーマはズッキーニでした。

JAみやぎ新栗っこ園芸センターから渡邊和裕さんがスタジオに

お越しくださいました。

 0708watanabe.JPG

試食!!久々に試食のコーナー!

ズッキーニをなんと野菜パスタマシーンで

するするっとパスタ状にしましたら!!

0708zucchini.JPG 

まあ、このコリコリの触感!!

 感動でした!

さらにリスナーの皆様からのレシピもうかがえて

それはそれは料理がしたくなりました。

 

また、生産農家さんの佐々木幸子さんが

ズッキーニがかわいくて仕方ないというような口調で

電話でお話してくださったのが

たまらなく幸せな時間でした。

0708sasaki.JPG

よし!明日の朝は、ズッキーニパスタにしよう!!

と心に決めた名雪でした。

 

ちなみに、皆さんズッキーニが畑でどんな風になっているか

ご存じですか?

ジャーン!

 0708zucchikabu.jpg

 

「おらほの地名」は、石巻の「折浜(おりのはま)」でした。

「オリ」は岩質や崖が続く、あるいは連なる地質・地形を意味します。

その土地を訪れると、雄勝石に似た岩がごつごつした崖が海からそそり立つ景色が

確認できたとのことです。

戊辰戦争の後、榎本武揚や土方歳三が函館に向かう際に立ち寄った浜でもあるそうです。

 

【曲】

Zucchini Song/The Zucchini Brothers

 

※明日のメッセージテーマは「活動再開」です。

投稿者:ゴジだっちゃ!スタッフ | 投稿時間:18:52 | カテゴリ:今日のだっちゃ | 固定リンク


2020年07月08日 (水)

だっちゃ通信<7月8日(水)>~登米市から~

だっちゃ通信は、登米市の熊谷桂子さんでした。

登米といえば、来年の朝ドラ「おかえりモネ」の舞台。

撮影が始まるのを、市民の皆さんも楽しみにしているそうです。

熊谷さんはカフェを営んでいて、新型コロナの影響で5月いっぱいはテイクアウトのみ営業。

6月から通常営業にしましたが、座席数を減らし、対面席をなくすなど

感染予防策をとっているそうです。

熊谷さんにはトマトを使った料理も教えていただきました。

夏の暑さに負けない体を作るためにも、旬の野菜を食べて、

免疫力をアップさせたいですね。

投稿者:ゴジだっちゃ!スタッフ | 投稿時間:18:42 | カテゴリ:だっちゃ通信 | 固定リンク


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