2020年6月15日

2020年06月15日 (月)

【ゴジだっちゃ!】令和2年6月15日(月)

月曜日担当の菊池佳南です。

昨日と打って変わって、今日は暑かったですね。

毎日お天気がまるでジェットコースターのよう。水分補給しつつ、今週も頑張りましょう!

 

今日の「だっちゃ通信」は、角田市の堀米荘一さんに伝えていただきました。

今の角田市は梅の季節。6月いっぱいは堀米さんの産直市場「あぐりっと」や道の駅にも、

梅が並ぶ予定だそうです。

お好みの梅とお酒で、オリジナルの梅酒作りがおすすめだそうです。

また、和牛のおいしい食べ方の4原則、教えていただきました!

焼きすぎない。野菜と別々に焼く。おすすめはわさびじょうゆ。

スライスの場合は塩コショウで香りづけにしょうゆをジュッ。

聴いているだけでお腹ペコペコになりました。

 

佳南の夕暮れ劇場!

6月20日(土)放送のラジオドラマ番組

【NHK FM】FMシアター『巣ごもりな人々』のご紹介をしました。

孤独な自粛生活中の、人とのつながりを再確認できそうな物語の、2本立て。

聴き逃し配信も対応していますので、是非聴いてみてください♪

 

ゲストは、川崎町地域おこし協力隊として活動するかたわら

持続可能なエコライフを目指す団体「百(MoMo)」メンバー、

朏 昌汰(みかづきしょうた)さんにお越しいただきました。

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京都で地下鉄運転士をしていた朏さん。

退職後、ニュージーランド留学をした際の出会いがきっかけで、2018年に宮城県川崎町へ移住。

その素晴らしい行動力と、縁のつながりの不思議さと強さを感じました。

川崎町で“易しいエコ”を掲げ、食料とエネルギー自給率100%を目指し、

エコビレッジを作る取り組みを着々と進めていらっしゃいます。

自給自足ってとてもハードなイメージでしたが、その実現可能な道と、

過去と現代を融合させたその力強さを教えてくださいました。

朏さんには今後、川崎町のだっちゃ通信員として登場してもらいます。

これから、どうぞよろしくお願いします!

 

【曲】

センス・オブ・ワンダー/sumika

 

※明日のメッセージテーマは「ふわふわ」です。

投稿者:ゴジだっちゃ!スタッフ | 投稿時間:18:57 | カテゴリ:今日のだっちゃ | 固定リンク


2020年06月15日 (月)

だっちゃ通信<6月15日(月)>~角田市から~

だっちゃ通信は、角田市の堀米荘一さんでした。

旬を迎えている「梅」。毎年恒例の梅まつりは中止となりましたが、

この週末、道の駅かくだでは青梅拡大販売フェアが行われ、多くの人が買い物に訪れていたそうです。

6月いっぱいは道の駅や堀米さんが営む産直市場で販売される予定です。

堀米さんによると、梅酒を作る場合、使うアルコールや梅の熟度で

梅酒の味わいが変わるそうなので、いろいろ試してみても面白そうですね。

そして、暑さに負けないように食べてほしい和牛。

牛を育てている堀米さんは「せっかくの和牛、焼きすぎないよう注意しながら、

おいしく食べてほしい」と話していました。

 

投稿者:ゴジだっちゃ!スタッフ | 投稿時間:18:37 | カテゴリ:だっちゃ通信 | 固定リンク


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