【ゴジだっちゃ!】令和元年12月5日(木)
木曜日担当の安藤歩美です。
真冬のような寒さで、県内では雪のところもあったようですね。
何かと忙しい師走、皆様もお身体にお気をつけ下さいね。
今日は、いよいよこれからお餅の季節~!
大和町の笠原餅店の笠原公平さんに、
大好きなHOUND DOGの曲紹介とともに
ロックンロールに登場いただきました!
釜戸と蒔でもち米を蒸す昔ながらの製法を守る笠原餅店。
お餅を一口いただいた瞬間出てきた言葉は
………「違う」………。
今まで食べたお餅と決定的に違うのです。
口の中でとろけるような、するっとなくなるような。
「口どけのよい」という形容詞が似合うお餅は初めてです。
本当においしいのでぜひ皆さん召し上がってみてほしいです。
そして新しく立ち上げたブランド「THE OMOCHI」は
お餅とは思えないスタイリッシュで洗練されたデザイン。
HPで提案しているレシピもキャビアやオリーブオイルを
添えるなど、なんともおしゃれなのです。
来年には東京・新宿の「キャビアカフェ」ともコラボ予定とのこと。
「地方で作っているレベルの高いものを、広く知ってもらいたい」
と笠原さん。全国、世界においしい「OMOCHI」が届きますように!
「週刊 防災士」は、東北福祉大学の小倉一輝さんでした。
11月に、Team防災士のメンバーで角田市へ
ボランティアに行ったことを伝えてくれました。
現地では瓦礫や災害ごみを撤去し、
トラックに積み込む作業をしたとのこと。
「一人でできることは限られるけど、何人かで集まって
活動することでより力になれると感じた」と体験を話してくれました。
【曲】
Baton/wacci
RAINY LADY, GOOD-BYE/HOUND DOG
※明日のメッセージテーマは「『音の日記帳』でこんな音が聴きたい!」です
投稿者:ゴジだっちゃ!スタッフ | 投稿時間:18:45 | カテゴリ:今日のだっちゃ | 固定リンク