2019年8月 5日

2019年08月05日 (月)

【ゴジだっちゃ!】令和元年8月5日(月)

 月曜日担当の武田紗貴です。

リビングの室温が36度…なんて日々が続いて、

最近はスーパーやコンビニでちょっと涼んでから家に帰っています。

 

今宵のおすすめは「タコ」。

足の本数にちなんで、8月8日は「タコの日」に制定されています。

志津川のタコは味がよいことで全国的にも有名ですが、

実は三陸の美味しいアワビをエサにしているからだとか…なんてぜいたく!

タウリンがたっぷり含まれているので、夏の疲れた体にもうれしい食材です。

火を通しすぎると硬くなってしまうので、ごま油でサッと炒めて、焼肉のたれと絡めて。

熱々のごはんの上に乗せて、万能ねぎをたっぷり乗せればスタミナたっぷりのタコ丼に!

 

「この人、研究中につき」のゲストは、東北大学学際科学フロンティア研究所 助教、

大学保一(だいがく・やすかず)さん。

0805daigaku.JPG

ゲノム編集の基本について、お話いただきました。

「ゲノム」「DNA」「遺伝子」、似たようなイメージのことばですが…

簡単に言うと、DNA配列のなかで遺伝にかかわる情報を持っているのが「遺伝子」で、

それらのDNAのセットのことを「ゲノム」といいます。

“ゲノム編集”と呼ばれていますが、実際には情報を持った「遺伝子」の部分を切ったり入れたり、

という作業をしているんだそうです。

身近なところだと、可食部を増やした「マッスル鯛」や、毒のないジャガイモ、

GABAがたくさん含まれたトマト…などに応用されているとのこと。

ほかの種類の生物から遺伝子を持ってきて、まったく違う形質を生み出す「遺伝子組み換え」とは違って、

自然な環境でも起こりうる変化を、人為的に与えるのが「ゲノム編集」なのだそうです。

うまく活用すれば非常にわたしたちの生活にも役立つのですが、

これがヒトの遺伝子を編集するとなると…?

まだまだ、どのように扱っていくかを考えていかなくてはならない技術だそうです。

  

高校野球中継のため、ゴジだっちゃはしばらくお休みです!

暑さに気をつけて、高校球児を応援しましょ~!

 

【曲】

ロングホープ・フィリア/菅田将暉

投稿者:ゴジだっちゃ!スタッフ | 投稿時間:19:06 | カテゴリ:今日のだっちゃ | 固定リンク


2019年08月05日 (月)

だっちゃ通信<8月5日(月)>~角田市から~

だっちゃ通信は、角田市の堀米荘一さんでした。

角田市高倉にある田んぼアートが、見ごろになっています。

今年のモチーフは、フィギュアスケートの羽生結弦選手。

さらに、角田宇宙センターにちなんでロケットと

地元・高蔵寺に安置されている阿弥陀如来坐像もあしらっています。

羽生選手の人気を物語るように、6月初めに行われた田植えには、

海外からもファンが駆けつけたとか。

多くの人が訪れていることから、8月は角田駅と会場を結ぶバスも運行するそうです。

運航日は、8月7日~18日、24日、25日、31日。

市のホームページなどで事前に予約し、角田駅でパスポート(1000円)を購入してください。

ルートなど詳しくは、角田市まちづくり交流課(TEL0224-63-2112)へ。

投稿者:ゴジだっちゃ!スタッフ | 投稿時間:18:06 | カテゴリ:だっちゃ通信 | 固定リンク


2019年08月05日 (月)

特番「謎解きラジオ~助けてけさいん、教えてけさいん~」放送しました!

火曜日・木曜日担当の星川幸です!

きのう(4日)ゴジだっちゃ!特番「謎解きラジオ~助けてけさいん、教えてけさいん」公開生放送を行いました!

暑いなかNHKにお越しくださった皆さん、ラジオを聴いてくださった皆さん、

本当にありがとうございました!!

0804nazo-1.jpg

 

「謎」をテーマにお送りした2時間の生放送、前半はラジオを使った「謎解きゲーム」に挑戦しました!

いや~、突然やっぺぇがいなくなったりするから、

真下アナウンサー同様、本当にびっくり!そして焦りました~。

やっぺぇを探し出そうと、杉尾さんと4つの謎解きに挑みました。

 

初めは「謎の内容、みんなに伝わっているかな?わかってくれてるかな?」と心配でしたが、

Twitterを通してリスナーさんからたくさんの反応が!!

ヒント、とっても助かりました。ありがとうございます!

 

でも、まさか、ゲストの根本総一郎さん(謎杜プロジェクト代表)もやっぺぇの仲間だったなんて・・。

例題に「ムラタナオ」キャスターの名前が入っていたのも、伏線だったんですねっ!!

やられた~!!

 0804nazo-2.jpg

後半は、「仙台の街の謎」をブラタモリの案内人でもおなじみ、

仙台段差崖会(がっかい)の木村浩二さんに聞きました。

「定禅寺通り」の定禅寺が、勾当台公園の野外音楽堂の辺りにあったなんて!

こんな近所にNHKがあるのに、全く知りませんでした・・。驚き!

さらに、今に伝わる政宗のまちづくりの秘密、「杜の都」と呼ばれている理由などなど、

おもしろい話が止まらず、時間が足りないほどでした・・(^^;)

 

ぎゅっと内容の詰まった濃~い2時間になりました!

お聴きいただき、ありがとうございました!

投稿者:ゴジだっちゃ!スタッフ | 投稿時間:17:22 | カテゴリ:今日のだっちゃ | 固定リンク


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