今回は警視庁のツイッターからの紹介。
西日本豪雨災害の救援活動で食べた、水で作ったカップそば。カップ麺でも試しています。
災害時、お湯が使えないとき、カップ麺に水を注いで15分ほど待つと、麺もやわらかくなり、スープもしっかり染み出します。
このレシピを試食した息子さんは「冷やしラーメンみたい！」とコメント。紹介したツイッターには「いいね！」が４万6000件つきました。
水で作るカップ麺
材料
- カップ麺（ラーメン、そば、うどん、焼きそばなど）…1コ
- 水…指定の分量
作り方
- カップ麺に具材を入れて水を注ぐ。
- 15分待つ。
- 麺と具をほぐして出来上がり。
カップ焼きそばでもトライしています。焼きそばの場合は、かかる時間は20分。
ソースもしっかり絡んで、硬さもばっちりだったそうです。
2021年6月6日（日）放送より
