2013年9月13日

2013年09月13日 (金)

南三陸の魅力vol.2

こんにちは、まっつーです。

さて、突然ですがみなさん、
??「ホヤ」って知ってますか??

道産子の私がホヤと呼ばれる生き物の名前を初めて聞いたのは、
昨年、未来塾6月放送「人を支えるチカラ」のロケで
宮城県の牡鹿半島を訪れた時でした。

ホヤってなんだろう…
味も、見た目も分からないけど、名前だけは覚えました。
魚なのかな?貝なのかな?
それすらわからないまま。

それから1年、正体を知るチャンスがないままでしたが…
ようやく今年の2月、ホヤを食べるという初体験をしました。(拍手!)

カメラマンKさんの勧めにより、
すごく小さいホヤのカケラを一口、恐る恐るいただきました。

……

おいしい!!!!!!
美味しい!!!!!!
オイシイ!!!!!!!


貝類に似た味で、コリコリしていて、、、、まるで海のパイナップル…
すいません。なんと表現したらいいのか、うまく言葉にできません。

とにかく、ホヤという生き物が美味しいということを知りました。
しかしまだ、この時点では、私もまだ味を知っただけ。
どんな姿の生き物なのかは謎のまま。

魚ではなさそうだ…では一体なんなのか?貝なのか?
…というレベルの認識でした。

それが明らかになったのは、更に数ヶ月後。
今放送している回のロケの時、
初めてホヤの正体を見たのでした。

それは、赤くていぼいぼしている不思議な物体でした。
1年かけてホヤの全容が
ようやく明らかになりました!!!

こうして、完全にホヤの魅力にハマってしまったのでした。
まだ食べた事ないひとは是非、お試しあれ〜^^♪

 (散々語っておきながら、
写真は敢えて一枚も載せません。
まだ見た事がない人は、実際に実物を見て、驚いてください。)

 

 

 

 

 

投稿者:スタッフ | 投稿時間:20時00分 | カテゴリ: | 固定リンク

 

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