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あおもり音を訪ねて #12「じゅんさい採り」

執筆者佐々木 和（カメラマン）
2022年07月06日 (水)

あおもり音を訪ねて #12「じゅんさい採り」

つがる市木造の田んぼが広がる一角に、じゅんさいを栽培する池があります。

この時期、晴れた日には朝から農家が小舟に乗って、夕方まで黙々とじゅんさいの新芽を摘み取っていきます。

初夏の風物詩じゅんさい採り。

その静かな収穫作業で聞こえる音に注目します。

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佐々木 和（カメラマン）

2017年入局 新潟局を経て2019年夏から青森局
つるっとしたじゅんさいの食感が好きです

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