ゆうがたパラダイス公式ブログ

高田 秋の『ガールズパラダイス』★

今日もご参加いただき、ありがとうございました!

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【ガールズサプリ】では、

しゅうパラでおなじみのフードコーディネーター・渡邉未央さんをお迎えして、

<お花見に向けて覚えておきたい! ヘルシーおつまみ>をご紹介いただきました♪

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さっそく詳しいレシピ、ご紹介しましょう☺  

<<お花見気分♪春を感じるヘルシーおつまみ>>

~その①~

*菜の花とクリームチーズの明太昆布あえ*

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▼材料(1−2人分)▼

菜の花:1/2束

クリームチーズ 約60g(一口タイプのもの3個)

明太子:1/2本

塩昆布:5g

白ごま:小さじ1

ごま油:小さじ1

 

▼作り方▼

1.菜の花を茹でて、水に取り、水気を絞って 3cm ほどに切っておきます。

2.ほぐした明太子 2 分の1と塩昆布5グラムを合わせて、 先ほどの菜の花を加えてあえます。

3.そこに、角切りにしたクリームチーズ、一口タイプのもの3個分と、

白ごま、ごま油を小さじ1ずつ加えてさっくりと混ぜれば完成です。

※ポイント

春食材の菜の花がおすすめですが、

ブロッコリーで代用いただいても可能なので手軽に作れます♪

日本酒、焼酎はもちろん、白ワインにもぴったりなお味です!

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~その②~

*丸ごとアボカドのしらすマヨ焼き*

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▼材料(2人分)▼

アボカド:1個

しらす:40g

ニンニクすりおろし:小さじ1/4

唐辛子:1/2本

オリーブオイル:大さじ1

醤油:小さじ1/2

マヨネーズ:適量

パセリ:適量

クラッカー・バケット:適量

 

▼作り方▼

1. しらす 40 グラムにオリーブオイル大さじ1、ニンニクのすりおろし 小さじ4分の1を加え、

唐辛子 2 分の1は種を除きちぎって、加え、よく混ぜます。

2. アボカドを半分にカットし、醤油小さじ2分の1をかけます。

そこに、先ほどのしらすをたっぷりと乗せて、マヨネーズをかけます。

3. アルミホイルを敷き、余熱したトースターで3分焼く。

4. パセリを散らし、クラッカーやバケットを添えて完成です!

※ポイント※

マヨネーズの代わりに溶けるチーズをかけてもGOOD!

ビールやサワーとの相性抜群です!

 

渡邉さん、ありがとうございました♡♡

みなさんもぜひ参考になさってみてくださいね!

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【ガールズチョイス 結果発表】

今日のお題は・・・

「まず、頼みたい一品といえば、どっち?」

「バーニャカウダ」 or 「だし巻きたまご」 

 

注目の結果は・・・

「バーニャカウダ」:49%

「だし巻きたまご」:51%

秋ちゃんも推した「だし巻きたまご」派が多いという結果に! 

次回もぜひ、【ガールズチョイス】にご参加ください♪♪

 
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<<お知らせ>>

次週のしゅうパラは・・・

「高田秋 プレゼンツ “空前絶後の歌謡曲祭り♪”」を開催!!!

秋ちゃんの大好きな松田聖子さんや河合奈保子さんの曲をたっぷりお届けします♪

さらに、あなたが春に聞きたい歌謡曲のリクエストも大歓迎です!

ぜひ、その曲の魅力、思い入れなどエピソードも添えてお送りください!

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3月の投稿テーマ

♡女子力をアップする方法

新しいファッションやメイクにチャレンジしたり、

大好きな音楽を聴いて気持ち高めたり、

お料理のレパートリーを増やしたり・・・

あなたが実践している”女子力アップ法”、シェアしてください♪

エピソードやメッセージ、お待ちしてます!

 

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<今日のオンエアリスト>

No Question / m-flo

女の子は誰でも / 東京事変

1234 / FEIST

春になったら / miwa

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<<Special Feature>>

(RE)PLAY / 三浦大知

Your Love feat.KREVA / 三浦大知

DIVE! / 三浦大知

普通の今夜のことを ー let tonight be forever remembered ー / 三浦大知

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<<My Sweet Song>>

Time Goes By / Every Little Thing