焼き芋に愛を込めて

 

冬に入り、アツアツの焼き芋がおいしい季節となりました。

 

山形市に焼き芋への愛が募るあまり、脱サラして焼き芋専門店を開いた男性がいます。

素材選びや焼き方に独自のこだわりを持ち、この冬からは昔ながらの移動販売も始めました。

店に並ぶのは全国各地に足を運び、直接仕入れた10種類前後のサツマイモ。

 

おいしい焼き芋を届けたいという一心で試行錯誤を続ける男性の姿を取材しました。

 

 



やままる  

山形局映像グループ | 投稿時間:18:12