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旬の食材をいかしたとっておきのレシピをご紹介します。

 

 3月19日(木)放送 マダイのパエリア風

 

 3月 5日(木)放送
  カツオの変わりたたき イタリアン

 

 2月19日(木)放送 はまぐりの蒸しずし

 

 2月 5日(木)放送
  サワラの蒸し焼き らっきょうのタルタルソース

 

 1月22日(木)放送
  アカガレイのさっぱりおろし煮

達人のプロフィール

旬の.野菜や果物の種類や見分け方を達人に教わります。

   3月26日(木)放送 いちご
   2月26日(木)放送 三宝柑
   2月12日(木)放送 山菜
   1月29日(木)放送 みつば
   1月15日(木)放送 かんきつ類
  12月25日(木)放送 レンコン
  12月11日(木)放送 みかん
  11月27日(木)放送 白菜
 
 
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