これまでの放送

Vol.42 季節を染める

  • 9月1日(日) 午後6時00分〜6時29分
  • 9月3日(火) 午前10時25分〜10時54分

初回放送日 BSプレミアム 2010年9月12日

仲間たち
水口真奈さん(手描きシャツ作家)
レシピ
バジルとガーリックのビネガー
ハーブノート
バジル
エッセイ
虹の色

朝晩聞こえ始めた虫の音に季節の変わりを感じる京都大原。ベニシアさん、庭のレモンハーブを収穫しキッチンに干してドライハーブにする。さらに、バジルを収穫し、バジルとガーリックのビネガーを作る。孫のジョーくんを連れて、草木染をしている上田寿一さんに習い、藍染めを体験。手描きシャツ作家、水口真奈さんの店でTシャツ選び。ジョーくん、藍染め体験を絵日記に書く。忘れられない夏休みの思い出になった。

  • 水口真奈さん(手描きシャツ作家)

    京都市 上京区在住。
    京都に生まれ育ち幼少のころから絵を描くのが好きで、美術系の大学に進学し日本画を勉強する。自分が着たいものを作りたいと思い立ち、手描き染めTシャツを作り始める。絵画にはない、人が着て完成することに魅了されていき、手描き染めの季節の草花をあしらったTシャツを作り続けている。

  • バジルとガーリックのビネガー

    【材料】
    にんにく 1かけ
    バジル 25g
    ホワイトワインビネガー 400cc

    【作り方】
    1、みじん切りにしたにんにくと 手でちぎったバジルをすりつぶす
    2、ワインビネガー200ccを温め(沸騰させない)ビンに移し、にんにくとバジルを混ぜて冷ます
    3、残りのビネガーを加え、日のあたる場所で2週間ぐらい置き、こして冷暗所で保管

  • 虹の色

    虹の歌を覚えている?
    準備はいい?

    赤は夏のトンボの色
    オレンジは木になったミカンの色
    黄色は黄金の稲穂がゆれる色
    緑は海中の海草の色
    青は夏の空の色
    藍色はシャム猫の瞳の色
    紫はきれいなスミレの花の色

    このすべてが虹の色