BShi 毎週日曜 午後7時30分から8時
ベニシア・スタンリー・スミス (著) 出版:世界文化社 定価:1,155円(本体1,100円) 本当に豊かな暮らしとは、自分の身近に転がっている「宝物」に気付くことなのでは――とベニシアは考えます。大原の古民家を修復することから始まった、新しい出逢い、心温まる暮らし。イギリスの貴族社会を離れたベニシアが、京都の里山での日々を日記に綴りました。
(NHKサイトを離れます)
ベニシア・スタンリー・スミス (著) 出版:世界文化社 定価:1,155円(本体1,100円) 京都・大原の里山で13年間庭を作りながら暮らし、少しずつ見えてきた、植物の力、環境保全や食の安全のこと、これからの教育や職業の選択などについて語るエッセイ集。 ベニシアが日々大切にしている言葉の数々を、イラストとともに入れました。(英語原文付き)
ベニシア・スタンリー・スミス (著) 梶山 正 (写真・翻訳) 出版:世界文化社 定価:1,995円(本体1,900円) 英国貴族の生活を離れて、日本の田舎でハーブ・ライフ イギリス貴族社会を飛び出した著者が、京都・大原の築100年の古民家での暮らしを、ハーブ作りの経験を中心につづる1冊。ハーブをつかったオリジナル・レシピ110種類も収録。