2020年10月14日 (水)おさんぽ!みえ「ぬくいの郷」
こんにちは~!
今回の「おさんぽ!みえ」では、津市白山町にある直売所「ぬくいの郷」に行ってきました♪
ぬくいの郷は、15年ほど前に地元の農家が中心となって立ち上げたお店で、
今年7月、JA三重中央の直売所としてリニューアルしました。
この時期は、秋の食材が豊富。
クリやサトイモ、サツマイモなどが並んでいました。
白山町産の大豆で作られる「みそ」や、
手作りの和菓子、炊き込みご飯なども地元の方々に
親しまれているそうですよ~。
そして、これから11月にかけておすすめなのが「柿」!
農家の1人で、次郎柿という品種の柿を出荷している
臼井さんの畑にお邪魔しました。
約30アールの畑には、柿の木が120本以上!
多いときは、1日500キロほどの柿を収穫するそうです。
秋にシャキシャキとした甘みたっぷりの柿を実らせるため、
臼井さんは前のシーズンが終わった直後から肥料をまき、
冬場に枝をせん定するなどして、1本1本の木を最適な状態に
保ってきました。
愛情込めて育てられた秋の味覚が楽しめる直売所「ぬくいの郷」。
みなさんもぜひ行ってみてくださいね☆
投稿者:髙木理加 | 投稿時間:12:11