2019年09月13日 (金)おさんぽみえ「旬前耕房ごん豆」

こんにちは、足立です♪

9月13日の「ちょこっと!みえ」では、

松阪市の嬉野権現前町にある

(ごんげんまえちょう と読みます!)

「旬前耕房ごん豆」をご紹介しました(^O^)

 

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大豆とお米の生産が盛んな地域だそうで、

店内には大豆を使ったお総菜が並んでいました。

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「権現米」と書かれた地元産のお米も・・・!

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お総菜を作っているのは地元のお母さんたちです。

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 お米は、おにぎりとしても提供しています

お母さん方が注文してから作ってくれるんですよ~★

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  にぎり方や、ごはんの炊き方にもこだわりがあります。

長年の主婦経験が生きているそうです。

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私もいただきました。

わおっ!食感がもちもちでびっくり!

にぎり方や炊き方でこんなにおいしくなるのかと驚きました。

にぎってくださったお母さんも

「お米1粒1粒がふっくらしてるの!」とおっしゃっていました。

 

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 気さくなお母さん方も「ごん豆」の魅力の1つです★

ぜひ行ってみてくださいね!

 

投稿者:足立明里 | 投稿時間:12:38


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