2018年06月22日 (金)桑名の宝物

こんにちは!

三重県に来てもうすぐ3ヶ月。

「いつも見てるよ~!」と声をかけていただけるようになり、もっと頑張ろう!と思う日々です(o^^o)

 

先日は、桑名市に行ってきました~☆

はまぐり漁に同行させてもらい、おいしいはまぐりをいただきました。

さらに、桑名で古くから作られてきた、鋳物づくりも体験。

はじめての事ばかりで、驚きと感動の旅となりました。

 

はまぐり漁は、朝5時30分に一斉にスタート。

約40隻の船がはまぐりの漁場に向けて船をだす様子は、大迫力でした!!

特に印象的だったのは、漁に同行させていただいた長谷川さんの表情。

大きなはまぐりが取れたときの嬉しそうな顔や、小さなはまぐりが取れたときの子どもを見守るかのような優しい目が心に残りました。

漁師さんたちは、1回の漁ではまぐりを20キロまでしか取ってはいけないというルールを決めていて、

3センチに満たない大きさのものは海に返します。

全国に誇る桑名のはまぐりは、漁師さんたちの努力があるからこそだと改めて感じました。

その後いただいた焼きはまぐりは、格別! うまみが口いっぱいに広がって、とても幸せでした。

 

そして、鋳物づくり。

私が訪れた鋳物会社では、5人の女性が鋳物の商品アイデアを出し合っています。

新商品を囲んで話しているときのみなさんのキラキラした表情がとても素敵でした。

この会社では、予約をすれば誰でも鋳物づくりを体験できます。

私はおちょこを作りましたが、丁寧に教えてもらえるので楽しめますよ~!

 

今回もたくさんの方が温かく迎えてくださり、桑名の魅力をたっぷりと学ぶことができました ♪

取材にご協力いただたいたみなさん、本当にありがとうございました。

次はどこの地域に行けるのか、とっても楽しみです(^^)/

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投稿者:髙木理加 | 投稿時間:19:20 | 髙木理加 |   | 固定リンク


2018年05月11日 (金)5月13日(日)生中継!三重県サッカー選手権大会【中村信博】

5月13日(日)は、三重県のサッカーチャンピオンを決める三重県サッカー選手権大会の決勝戦です。天皇杯の三重県代表を決める戦いでもあり、NHK津放送局でも生中継します。決勝に進出したのは、ヴィアティン三重と鈴鹿アンリミテッドFC、3年連続で同じカードとなりました。去年一足早くJFLに昇格したヴィアティンと、それを追いかけるアンリミテッド。三重からJリーグを目指すクラブ同士の因縁の対決です。過去2年の決勝はいずれもアンリミテッドが勝利。3連覇を成し遂げJFL昇格に弾みをつけるのか、それともヴィアティンがJFLとしての意地を見せつけるのか、非常に楽しみな一戦です。

その放送に先立って、中継の解説をご担当いただく三重県成年国体チーム監督の中田一三さんと打ち合わせを行ってきました。中田さんは高校時代、四日市中央工業のキャプテンとして全国高校サッカーで優勝。横浜フリューゲルスやジェフ市原などでDFとして活躍された元Jリーガーです。現在は、鈴鹿アンリミテッドFCと東海社会人リーグ1部でしのぎを削るFC.ISE-SHIMAの総監督でもあり、今大会の準決勝ではヴィアティン三重と対戦。0-2で惜しくも敗れましたが、両クラブの戦術、各選手の特徴を熟知されています。

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まず中田さんが注目選手に挙げたのは、ヴィアティン三重のFW藤牧選手です。ヴィアティンはしっかり守ってからのカウンターが特徴。サイドを経由したのち、前線の藤牧選手にしっかりボールが収まるか、得点のカギを握ると見ています。一方の鈴鹿アンリミテッドFCは、前線4人の連携、特に2トップのコンビネーションが良く、両サイドハーフに仕掛けられる選手、正確なクロスを挙げる堀河とドリブラーの泉がいるので、攻撃力はかなり高いと評価しています。ヴィアティンは主力選手に故障者も出ていて、カテゴリが1つ下のアンリミテッドの方がやや有利という見解です。そのため先制点が大きな意味を持つとのこと。その結果やいかに!

放送は、5月13日(日)、総合テレビで三重県内向けに午後1時からです。ぜひご覧ください!

投稿者:中村信博 | 投稿時間:12:00 | 中村信博 |   | 固定リンク


2018年04月27日 (金)はじめまして!

 

三重県のみなさん、はじめまして!

 

4月から新しくNHK津放送局に仲間入りしました、髙木理加です(^^)

もうすぐ1ヶ月!早いです(汗)

私は、お昼前の「みえ~るくん情報」と夕方の「まるっと!みえ」のスポーツコーナー、

「みえDE川柳」を担当しています。

 

まだ1ヶ月ですが、内容の濃い毎日で、多くの出会いがありました。

 

まず、ラグビーのホンダヒート。

選手たちが大きな声を掛け合いながら熱心に練習に取り組む姿を見たとき、

私も頑張ろう!とパワーをいただきました!

今シーズンからトップリーグに復帰するホンダヒート、今後の活躍に期待です!!

 

そして、突撃みえ!in大紀町。

体当たりで何があるかわからないロケ。はじめは、とても緊張していました。。。

それでも、大紀町のみなさんの優しさとノリの良さに支えられ、町の魅力を知るうちに、

笑顔になることができました(o^^o)

 

さらに、石水博物館で開かれている川喜田半泥子の企画展。

作品を見て、作者が近くにいるような、見守ってくれているような感覚になったのは初めてでした。

この企画展は7月8日まで開催されているので、ぜひ行ってみてくださいね。

 

まだまだ慣れないことばかりですが、こうして大好きな三重県で働いている今がとっても幸せです♪

これからもっともっと沢山の三重県の魅力をしっかりみなさんにお伝えできるよう頑張ります!!

よろしくお願いします(^o^)/

 

最後に、突撃みえ!でお世話になった、大紀町の魅力を発信しているグループ「大紀圏突入」のみなさんと!

ハイ!チーズ!

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投稿者:髙木理加 | 投稿時間:12:35 | 髙木理加 |   | 固定リンク


2018年04月26日 (木)うまし国

こんにちは!
津局の海藻担当、浅井理です。
年明けからこの時期にかけて楽しめる三重県の食材といえば「アオサ」。

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磯の香りが最高です!
最近は回転寿司でアオサの味噌汁もよく出されていますよね。

そんな人気急上昇中のアオサの生産現場に潜入!
さらに、驚きの新たな楽しみ方を発見!
・・・などなど、アオサの魅力をたっぷりとお届けする『うまいッ!』という番組が今月29日に放送されます!

番組では、世界のトップたちにも振舞われたという、
絶品アオサ料理も出てきますよ~!ぜひ見てくださいね。

『うまいッ! くちどけサラリっ!磯の風味“あおさ”』
●4月29日(日)
●総合 あさ8時25分~

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追伸 最近はツナマヨアオサにハマっています!(ツナマヨに混ぜるだけ)

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投稿者:浅井理 | 投稿時間:18:00 | 浅井理 |   | 固定リンク


2018年04月05日 (木)1年ぶりに・・・!

ブログ1年ぶりの登場!浅井理です。

新番組「まるっと!みえ」がいよいよ始まりました~!

フレッシュな仲間が加わり、
セットも新しく生まれ変わりました。
みなさん、チェックしてくださいね♪
先日、「まるっと!みえ」の記念すべき『初中継』をしました!
登場したのは、最高にクールな高校生たち!
三重高ダンス部のみんなです!!!

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三重高といえば、野球部がセンバツでベスト4になって大いに沸きましたよね。
(勇気と感動を高校球児からもらいました・・・)
三重高には、ほかにも全国レベルの部活動が多くあり、
そのなかでも躍進を続けているのがダンス部!
なんと、全国大会で準優勝したこともあるんですよ。
60人以上の部員数を誇る三重高ダンス部の武器は
「大人数で繰り出す、一糸乱れぬキレキレダンス」。
中継では、たっぷり踊ってもらいました!
ほんとに、かっこいい!!!
大ファンになりました。
踊っているときのかっこよさと、
みんなで話しているときの高校生らしさのギャップも最高。
男子も元気いっぱいで仲良しでした!
(左下のスパイ○ーマンみたいな人は、顧問の神田橋先生です♪)

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三重高ダンス部と新番組「まるっと!みえ」、
よろしくお願いします☆

投稿者:浅井理 | 投稿時間:12:15 | 浅井理 |   | 固定リンク


2018年02月14日 (水)快進撃続く三重バイオレットアイリス【中村信博】

女子ハンドボールの国内最高峰日本リーグで戦う三重バイオレットアイリスが快進撃を続けています。1月27日(土)には、広島メイプルレッズとの一戦をNHKでも中継しましたが、過去8回優勝の強豪広島に劇的勝利。大いに盛り上がりました。そして2月12日(月)には、過去17回の優勝を誇るオムロンに勝利し、2年連続のプレーオフ進出に大きく近付きました。

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オムロン戦は、一時5点差をつけられる苦しい展開でしたが、粘って粘って残り3分で逆転。22対21で逃げ切りました。離されても諦めない姿勢、一生懸命なプレーが素晴らしかかったです。バイオレットの過去最高成績は4位。優勝経験のあるチームを破ることはとてつもなく凄いことなんです。それを立て続けに実現した選手たち、大きな成長を遂げています。

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※オムロン戦で6得点の活躍、残り3分で勝ち越しの得点を決めた河嶋英里選手

ほっとイブニングみえでは度々ご紹介してきましたが、県外の方などご存知ない方のために、改めてチームの簡単な紹介を・・・。三重バイオレットアイリスは、鈴鹿市に拠点を置くクラブチームです。登録選手は17人、うちキャプテンの原選手、多田選手、河嶋選手の3人は日本代表にも選出されています。特に原選手は、日本代表でもキャプテンを務め、2020年の東京オリンピックでも活躍が期待されるエースです。また、チームを率いる櫛田亮介監督は、女子日本代表のコーチも務めています。国際舞台で活躍している選手・監督の存在は、チームにとって大きな強みです。

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※日本代表キャプテンの原希美選手、オムロン戦終了間際に7mスローを決めてガッツポーズ

バイオレットの選手たちは、日中それぞれの職場で働きながら、午後6時半に集まって練習を行います。帰宅できるのは夜10時、翌朝にはまた仕事が待っています。大企業のハンドボール部のような企業チームに比べると、練習時間や環境には恵まれていないのが現状です。その中でも一生懸命頑張っています。そんな彼女たちを支えているのが、地元鈴鹿市の様々な企業です。選手1人1人を雇用し、職場提供という形で支援。寮も安く貸し出してくれています。練習場所も高校の体育館です。毎日の夕食も地域のお弁当屋さんが体作りのためにと、栄養面を考えた献立を提供してくれています。どんなに苦しくても諦めない選手たちの原動力は、地域やファンの温かな支援と、その期待に応えたい、支えてくれる地元に恩返ししたいという強い思いです。

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その思いがプレーから伝わってくるからこそ、地元もファンも応援したくなる。バイオレットの特徴は、明るさと元気の良さ、そしてひたむきなプレーにあります。櫛田監督が最も大切にしているのも、ハンドボールを楽しむことです。そのスタイルが浸透した去年は過去最高の4位、上位4チームが出場できるプレーオフに初めて進出しました。今年はその更に上を行く活躍で、現在3位につけています。リーグ戦は最終盤、残り3試合です。必ずやプレーオフに進出して、去年を上回る成績、日本一を掴み取りましょう。三重県の皆さんもぜひ応援よろしくお願い致します。

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三重バイオレットアイリスのリーグ戦は、日本ハンドボールリーグのホームページでネット中継されています。次の試合は、2月17日(土)午後1時から。熾烈なプレーオフ争いを繰り広げている4位ソニーとの大事な一戦です。視聴は無料、終了した試合も配信されています。12日(月)のオムロン戦は感動的です。ハラハラドキドキ、心打たれること、間違いなしなので、ぜひ一度ご覧下さい。

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日本ハンドボールリーグのネット中継、動画配信はこちらから!

http://www.jhltv.com/

投稿者:中村信博 | 投稿時間:17:00 | 中村信博 |   | 固定リンク


2018年02月07日 (水)究極の松阪牛【中村信博】

2月5日(月)のおはよう東海では、松阪市大石(おいし)地区で育てられている「究極の松阪牛」を紹介しました。なんと年間およそ10頭しか世に出回らないという非常に貴重な松阪牛なんです。何が究極かというと手間暇かけた時間、肥育期間が極めて長いんです。一般的な松阪牛が、900日前後で出荷されるのに対し、究極の松阪牛は、短くても1200日、長いものでは1700日以上育てられます。

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では時間をかけると、肉質にどんな効果が現れるのか?それは「霜降りのサシ」と「赤身の色」に違いが出てきます。急激に太らせず、じっくりと脂をつけさせることで、霜降りのサシがよりきめ細かになります。糸のような極細のサシが特徴的です。さらに、旨味も凝縮されていくので、赤身の色も変わります。淡いピンクではなく、濃い赤になるのです。

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私も現場で頂きましたが、とてつもなく美味しかったです。食感はしっかりとした歯応えがありながらも、噛めばすっととろけていきます。非常に柔らかいんです。そして、味は甘みが強い。雑味や臭味などは一切なく、脂もさらりとしています。肉の旨味と風味がいつまでも口の中に残り、後を引く美味しさ、幸福感に包まれる美味しさでした。

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しかし、長く育てるのは、簡単なことではないんです。コストがかかるのはもちろん、病気にかかるリスクも高まります。なので、一般的な畜産では、より短期間で大きく育ててしまおうと、無理にでもたくさん食べさせるのが常道です。一方、より長く健康的に育てたいこの牛舎では、食べさせ過ぎないことを最優先。生産者の磯田浩利(いそだ・ひろとし)さんは、牛の体調や前日の残し具合などを観察しながら、与えるエサの量を毎日調整しています。生産性や採算は度外視、牛のことを一番に考えて育てることが究極の美味しさに繋がると言います。

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その中でも、強いこだわりがあるのが水とエサです。こちらは牛たちの飲み水を溜めている井戸。近くを流れる清流、櫛田川の水を汲み上げています。去年の水質調査で、全国160以上ある一級河川の中から最高評価を受けた本当にきれいな水なんです。毎日良い水を飲んでいるからこそ、元気で健康な牛が育ちます。

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そして、与えるエサは2種類。食物繊維が豊富なワラとたんぱく質が豊富な穀物です。人間の食事に例えると、ワラがサラダ、穀物がおかずにあたります。特に穀物は、一般的な農家が市販のエサを使う中、自家製でブレンドするという強いこだわり。麦、トウモロコシ、大豆かす、ふすまの4種類を秘伝の割合で調合しています。先代からの教えでは、麦と大豆かすが肉の旨味に大きく影響するそうです。

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エサやりは朝夕の2回、さらに牛舎を清潔に保つための掃除など、365日欠かすことなく牛たちと過ごす磯田さん。長く育てることで1頭1頭への愛着や絆も強くなります。その分、出荷の際の別れはつらいけれど、「今までありがとう」と感謝の気持ちで送り出しているそうです。その命を頂く私たちも感謝の気持ちを忘れてはなりませんね。

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究極の松阪牛、その美味しさの裏側には、牛たちを大切に思う生産者の愛情と共に過ごす長~い時間がありました。最後に、生産者の磯田浩利さん(右)、毛利元昭さん(左)、そして牛たちと。

 

投稿者:中村信博 | 投稿時間:17:00 | 中村信博 |   | 固定リンク


2017年11月17日 (金)紅葉中継こぼれ話

11月17日(金)の気象情報は、スタジオを飛び出して、
津市美杉町の北畠神社の庭園よりお送りしました。
紅葉のライトアップ、寒さを忘れて見とれてしまうほどの美しさでした!

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事務局長の田中さんによると、
今年は、昨年よりも多くの人が訪れたようです。

放送では紅葉の話題をお伝えしましたが、
実は、古文好きの私が注目したものがもうひとつあったんです。
それは石碑です。
石碑には、「いかにして伊勢の浜荻吹く風の 治まりにきと四方に知らせむ」
と刻まれていました。
管理する方によると、
これは、700年ほど前にこの地を治めた北畠顕能が詠んだもので
早く穏やかな世の中になり領民の平安を求める気持ちが込められた和歌とのことでした。

今年も三重県内大雪や台風による大雨などがありましたが、
残り一ヶ月余り、穏やかな日が続くことを願っています。

投稿者:奥平雄太 | 投稿時間:18:07 | 奥平雄太 |   | 固定リンク


2017年07月12日 (水)みえDE川柳7月!

7月の川柳のお題は「誓う」。

今月もたくさんのご応募がありました!ありがとうございます!

中継は紀北町の銚子川からでした☆

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この時期、各地域で夏の風物詩とされるイベントがいくつかあると思いますが、

紀北町の夏のイベントの1つが「きほく七夕物語」。

この銚子川に、あかりの灯ったカプセルを流すんですが、

カプセルには願い事を書いた短冊を入れます。

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このように、たくさんの願いが銚子川に浮かび上がりまるで天の川のよう☆

放送日はイベント前日ということで、内容を紹介したり、

今月のお題「誓い」にちなんで個人的な宣言を短冊に書いて実行委員会の方に託して帰りました。

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手前のカプセルが私のものだそう。かわりに流してくれました。

ありがとうございました(>▽<)

このイベントはまた来年ですが、行楽シーズン、今度は水遊びに銚子川に訪れたいです!

投稿者:松井かれん | 投稿時間:15:22 | 松井かれん |   | 固定リンク


2017年05月02日 (火)菓子博と魚菓子博!?【松井かれん】

日本最大級のお菓子の祭典!「お伊勢さん菓子博2017」

三重県営サンアリーナに、全国から約2500のお菓子が集まっています。

楽しみ方は「見る・食べる・買う」大きく3つに分けられています!

菓子博限定のスイーツや、全国1800点を超えるお菓子を買って、食べて、

楽しむことができるのはもちろん♪

見て楽しむお菓子のエリアでは、熟練の技術にただただ圧倒されます。

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こちらは県内100人を超える菓子職人が手がけた工芸菓子。

江戸時代の浮世絵師 歌川広重の絵「伊勢参宮 宮川の渡し」をモチーフに作られています。

宮川の渡しは伊勢神宮の玄関口。旅人たちで賑わう様子が表現されています。

これらは、砂糖や飴、スポンジなどなどお菓子の材料で作られているんです。

川や海、旅人、桜などどれも細部まで美しく作られていて、見とれてしまいますよ。

その菓子博を応援しようと伊勢市の水族館で行われているのが、

「魚菓子博(うおかしはく)」お菓子のような生き物が集まっています。

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甲羅が平らで薄い「パンケーキリクガメ」や

三色団子の緑のお団子のような「ダンゴウオ」などなど、興味深い生き物たちがたくさん♪

どちらも仕事でしたが、楽しいひとときでした!

投稿者:松井かれん | 投稿時間:14:00 | 松井かれん |   | 固定リンク