2018年10月05日 (金)「はじめまして、齋藤舜介です!」


斎藤舜介

6月から鳥取県民になり、初めてのアナ日記です。
遅ればせながら、よろしくお願いします!

簡単に自己紹介です。
出身は鳥取の南、岡山県です。
大学時代は関東に出ていましたが、故郷が恋しくなり、
新橋にある「とっとり・おかやま館」(アンテナショップ)でアルバイトをしていました。

そんな私も鳥取に来て4か月たちますが、最近、
「アルバイト先で買った鳥取のタケノコ、あく抜き手間だったけど、おいしかったな」
と思い出すきっかけになることが、、、
そう、「いろ★ドリ」の企画で、竹を扱う企業の取り組みを取材してきたのです。
とはいっても今回は、竹は竹でも“タケノコ”ではなく“竹炭”です。
鳥取市用瀬町の製炭工場に行ってきました。
竹炭というと、私自身、一時期、香りを良くするために炊飯器に入れていましたが、
他にもいろいろな使い方がされているんです。
詳しくは10月5日(金)放送の「いろ★ドリ」をご覧ください!

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投稿者:斎藤舜介 | 投稿時間:07:25

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