2019年05月08日 (水)「地元で人気!倉吉の大原(おはら)トマト」


大塚華子

こんにちは!
ことしの大型連休、
みなさんはどう過ごしましたか?
私は、実家のある徳島県に帰省して、
祖母の誕生日をお祝いしたり、
親戚と食事に行ったりしてきました。
そんな中、私は“あること”で、
徳島に帰ってきたことを実感!
そう、お刺身に「すだち」が添えられていたんです!
その土地を感じられる味覚があるって
やっぱりいいですよね♪

そんな、その地域ならではのおいしさが
鳥取県の倉吉市にもあります。
それがこちら!

ootsuka190508_1.jpg

特産の「大原(おはら)トマト」です。
先月、『いろ★ドリ』の中の新コーナー「推し★ドリ」で
紹介しましたが、ご覧いただけましたか?

この「大原トマト」、
どんな味わいかといいますと、
甘さと酸味のバランスが良く、
食べた後も口の中にうまみが残り、
とってもコクがあるんです!!

ootsuka190508_2.jpg

(大原トマト生産組合 組合長 牧野 文徳さんと)

このトマト、
主に県中部の直売所などで販売されていて、
街のみなさんに伺うと、
「大原トマトのファンです!」
「県外の親戚に持っていくと喜ばれます♪」などの声が!

ootsuka190508_3.jpg

そんな地元で愛される大原トマトの魅力、
そして、その味わいを生かしたスイーツを、
今度は中国地方のみなさんにもご紹介します!

ootsuka190508_4.jpg

(大原トマトを使ったスイーツも絶品!
湯梨浜町 道の駅はわい カフェ店長 村崎 海人さんと)

放送は
5月10日(金)
午前11時30分からの
『ひるまえ直送便』です。
ぜひご覧ください♪

投稿者:大塚華子 | 投稿時間:08:10

ページの一番上へ▲