2018年11月09日 (金)「とれたて！（番外編1）」

いつもは「いろ★ドリ」のコーナーとして
地域の旬の食材などをご紹介している「とれたて！」。
今回は“番外編”と題して、私の個人的な「とれたて！」をご紹介します。
みなさん、植物栽培キットというのをご存じですか？
植物の種・プランター・培養土・肥料が1つのセットになっていて、
一部のコンビニエンスストアで購入できたりするものです。
その植物栽培キットを使って、
いま、私の大好きなパクチーを栽培しています。
そもそもパクチーの種まきの時期というのは3～4月、9～10月の2回、
旬の時期も3～5月、9～11月の2回あるそうなんですが、
私が種をまいた時期は10月も終わりに差しかかる頃。
つまり、ぎりぎりのタイミング…
ちゃんと育ってくれるか、不安なまま過ごしていたところ、
2週間後、そのパクチーに変化がありました！

（「とれたて！」というより「まきたて！」？）

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2018年10月31日 (水)「10月31日だからこそ伝えたい！」

10月もきょうで終わり。
今月は鳥取県中部の地震から2年、
鳥取県西部地震から18年という月でもありました。
北海道での地震、西日本豪雨…災害はいつどこで起きるかわかりません。
「天災は忘れた頃にやってくる」
10月31日のきょう、いざという時の備え、改めて見つめ直す日にしてみませんか？

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2018年10月30日 (火)「新人・齋藤、大盛りに挑む！」

みなさん！こんにちは！
「いろ★ドリ」のきょうココ中継で
11月3日(土)に閉店が決まっている洋食レストランに行ってきました。
私は名物の大盛りメニューに挑戦！
ご覧になった方もそうでない方も、見てください、この量！！！

（名物スペシャルカツカレー大盛り）

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2018年10月25日 (木)「大切な命を守る！」

こんにちは。
先月、きょうココ中継で
倉吉市にある
『人と動物の未来センター　アミティエ（鳥取県動物愛護センター）』
をご紹介しました。

この施設は、保健所から犬と猫を引き取り
新しい飼い主に譲渡するまで保護する施設です。

施設がオープンして５年。
ここで保護された犬や猫はおよそ３５０匹。（２０１８年１０月現在）
これまで、たくさんの尊い命が救われました。

かわいい子猫の命も
施設が無ければ失われていたのかもしれません…。

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2018年10月23日 (火)「高嶺(たかね)(高値？)の花」

先日、『とれたて！』で北栄町のユリをご紹介しました。
前回の日記でも少し触れましたが、
北栄町では特産のスイカの後作としてユリを栽培しているんです。
なぜスイカ畑でユリ？と思いますが、
スイカを栽培している「ハウス」や「水やりの装置」、
それに「土」もユリの栽培でそのまま使えるため、有効活用できるんです。
と言っても、本来、ユリのシーズンは夏。
十分な日照がなければ成長しないため、
秋から冬にかけての栽培は難しいと言われているんです。

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