2018年5月15日

鬼が金棒を落とした瞬間。


●おたよりテーマ「記憶に残る味」

きのうの夜、ユージさんの奥さまが

ぽつりとおっしゃったそうです。

 

<そういえば、きのう母の日だったよね?>

 

去年、ユージさんは

花束をプレゼントされたそうで。

 

<ことしは?>

 

なんなら、

 

<息子たちに、母の日を知らせて

何かしら促すのが夫の役目では?>

 

おたよりテーマは、「記憶に残る味」

みなさんの投稿、お待ちしてます~。

 

●こそだてカフェ

P3226718.JPG

今週のご相談は、

「ばぁばの死をどうやって話せばいい?」

もあなさん(東京都・40代・女性)

 

このご相談には、玉川大学教育学部教授

大豆生田啓友さんにお答えいただきました。

 

「3歳くらいだと、

死を理解できないことが多いですが

丁寧に説明し続けることが大切。

“死”を子どもに教えるために、

絵本の力を借りるのも

ひとつの手です。」

 

大豆生田さんがおすすめした

“死”についてのすぐれた絵本は、

『わすれられないおくりもの』

 

もう一冊は、

『おじいちゃんがおばけになったわけ』でした。

  

P3226732.JPG

P3226734.JPG

 

●朝の一曲

『better now』(Post Malone)

 

●すっぴん!インタビュー

ゲストは、料理人太田哲雄さんです。

P3226749.JPG

中高生のころから、スーツを着て、

(地元・長野から)東京のフレンチや

イタリアンレストランへ行って、

食べ歩いていたという太田さん。

 

19才でイタリアに渡って以降、

スペイン、ペルーと通算10年以上、

海外で料理人として経験を積み、

ついには、“よりおいしいもの”を求めて

アマゾンの奥地へ。

 

そこで出会ったカカオ。

 

P3226770.JPG

P3226785.JPG

P3226788.JPG

P3226789.JPG

P3226798.JPG

P3226803.JPG

P3226815.JPG

カカオティー。

P3226832.JPG

左はカカオをペースト状にしたもの、

右は「巣そのもの」からとったはちみつ。

20180515_guest.jpg

日本料理に、もっとカカオを!

 

●ひざウチ!ふにオチ!

今週のプレゼンターは、春風亭正太郎さんです。

P3220003_2.jpg

テーマは、「濃い味ブーム!?」

スーパーにあふれる、“濃厚”の文字。

何で、こんなに人気なのー?

 

「イメージ、ですね。

コストや時間をかけずに“味わう”には、

味を濃くするのが手っ取り早い。」

 

京都の公家の出がそういうなら…、

P3220009_2.jpg

って、違うんかーい。

P3220002_2.jpg

濃い味、いろいろ。

P3220017_2.jpg

塩分や脂質のとりすぎには、ご注意を。

 

●ユー辞典

P3220011_2.jpg

今回のお題は、「買い物」!

  

採用されたのは…、

「至福のひととき」と答えた

<ももLAY>さん

 

たくさんの投稿と投票を

ありがとうございました!

 

P3220005_2.jpg

 

明日のパーソナリティーは、

ダイアモンド☆ユカイさん。 

おたよりテーマは、「テキトー」

ゲストは、 俳優成河さんです。

 

それでは、また明日!

 

20180515_suppinsong.jpg

 

 

投稿者:番組スタッフ | 投稿時間:07時57分 | カテゴリ:放送だより | 固定リンク

ページの一番上へ▲