すイエんサー

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「大きくてフワフワのわたあめの作り方」のポイントは、

・さいしょに棒をしめらせておくと、棒にしっかりわたあめがつくよ。

・わたあめ機に棒を入れるとき、こんなふうに棒を「縦」に入れがちだけど、

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これだと大きなわたあめにならないんだ。

棒は「横むき(水平)」にしたほうが、大きなわたあめになるよ。


・わたあめ機のなかで、棒をぐるぐるふり回すのではなく、回転させる(スパゲティーを取るときにフォークを回すようにする)と、形がきれいなわたあめになるよ。

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「カッパ巻きの作り方」の内容はこちらhttp://www.nhk.or.jp/suiensaa-blog/koremade/268106.html


「わさび入りおすしのツ~ンを少なくするワザ」の内容はこちらhttp://www.nhk.or.jp/suiensaa-blog/koremade/232073.html

ためしてみてね。 

料理 スイーツ これまでのワザ

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