食パンのロールサンド
- 2022年10月14日
余ったパンのアレンジ術！ひとくちサイズのロールサンド♪食パンは薄く伸ばすことで、巻いても割れにくくなります。ピザ生地として使ってもおいしいですよ！
材料2本分
- レタス
- 2枚
- トマト
- 1/4個
- 食パン（8枚切り）
- 2枚
- マヨネーズ
- 小さじ2
- 生ハム
- 4枚
- 細ねぎ
- 2本
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つくり方
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1.レタスは大きめにちぎり、トマトは種をとって角切りにする。
種をとることで、仕上がりが水っぽくなるのを防ぐ。
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2.食パンは耳を切り落とし、めん棒で薄くのばす。
薄くのばすと、中に具をたっぷり入れても生地が割れずにしっかり巻ける。
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3.ラップを敷いて食パンを置き、マヨネーズを表面に薄くぬる。
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4.(3)にレタス、生ハム、トマトをのせてラップごと巻いて形を整える。
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5.(4)のラップをとって3等分になるように細ねぎを巻いて結び、間を包丁で切る。
細ねぎの根元は固いので、先のほうを使う。
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