生前、うなぎが大好物だったという渋沢栄一。彼が設立した東京株式取引所(現・東京証券取引所)のある兜町界隈でうなぎを出す店が多い理由とは?渋沢が初代会長を務めた帝国ホテルの最新レシピもご紹介。限定の宿泊プランに申し込むと味わえるそうですよ。ナレーションは大河ドラマ「青天を衝け」に出演中の高良健吾さんです。
「青天を歩け!渋沢栄一ゆかりの地を歩く」 https://www.nhk.or.jp/shutoken/shibusawa/
2021年03月19日
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