2014年09月08日 (月)
午後07時23分
9日(火)再放送のゲスト タージンさんが今、夢中なこととは・・・
「バラエティー生活笑百科」は一部地域を除き火曜日の午前11時5分から再放送しています。
9日(火)はタージンさんがゲストの回を再放送します。
そのタ―ジンさんが今、ハマっていることとは?
実はタージンさん、テレビで解説をするほどアメリカンフットボール通で、アメリカのプロリーグNFLが開幕したら、眠れない日々が続くと楽しみにしておられます。
タージンさんによると、アメフトは力が大事ではありますが、知力も体力も兼ね備えなければならない魅力たっぷりのスポーツ。
高校生や大学生の春大会や、夏キャンプでは、選手の状態をしっかりチェックするほど、アメフトが大好きというタージンさんは、7~8月のキャンプで努力を実らせ、秋のリーグで実力を爆発させる選手が出てくるのが楽しみだと、アメフトの見どころを熱くお話してくださいました。
そんなタージンさんが最近ハマっているものは「お肉」。
お肉と言っても普通のお肉ではなく、赤身の熟成肉!
1℃~2℃で湿度管理された冷蔵庫の中で約35日~40日ほど寝かせた熟成肉の写真を見せてくださいましたが、表面にはカビがついていて・・・。
ところが、カビを削り赤身の部分をステーキでいただくと、肉自体の甘みとうまみがあふれだしソースをつけずして300グラムでもペロリと美味しくいただけるのだそうです。
「それに胃もたれもしません!最高にうまい!!」と、奥さまと熟成肉の食べ歩きをしておられます。
食通のタージンさんがおすすめする熟成肉、一度食べてみたいですね。
そのタージンさん出演の回の再放送もぜひご覧ください。