23年度の「ふるさとおいしい新聞」は、「物語の舞台の食を知る」「給食の自慢のメニューを見る」「食のひみつを探る」「災害時の食」という４つの視点から「食文化」にせまります。小学校の食育授業で、また家庭の食卓の話題としてご活用ください。
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2012年春号
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