ふるさとの食 にっぽんの食 全国フェスティバル  全国の「おいしいもの」が東京・渋谷に大集合!子どもから大人までみんなが楽しめる“食”のビッグイベント!

ふるさとの食 にっぽんの食 全国フェスティバル 2011年 3月12日(土)13日(日)NHK放送センター/代々木公園(イベント広場・野外ステージ・ケヤキ並木通り)

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日本農業賞ブース・どーもくん市場

第40回日本農業賞受賞食品販売ブース <代々木公園 イベント広場>

第40回日本農業賞で大賞受賞した前沢牛、キャベツほかの販売を行います。

日本農業賞とは…
日本農業賞は、NHKとJA全中、JA都道府県中央会が主催して、日本農業の確立をめざし、意欲的に経営や技術の改善にとりくみ、地域社会の発展にも貢献している個別経営と集団組織を表彰しています。

どーもくん市場 <代々木公園 ケヤキ並木通り・イベント広場>

北海道東北関東甲信越東海・北陸近畿中国四国九州

各地域を代表する食材・特産物・加工食品などの即売ゾーン。毎年ご好評をいただいています。

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北海道地方
北海道 魚醤、綱走産しじみ汁7食入り、野菜菓子(カボチャ/じゃがいも/ごぼう)、コラーゲン菓子各種、サブレ、発酵バターケーキ、黒豆茶、ジャーキー、チーズ各種、えぞ鹿のソーセージ、アイスクリーム(ストロベリー/チョコレート/抹茶/ミルクリッチ)、プリン各種、レアチーズケーキ各種、フライドポテト、ミルクの甘酒、菓子各種、チーズタルト、ラングドシャー(いちご/生キャラメル)、チョコレート(ホワイト/メロンホワイト)、清酒各種、珍味かまぼこ(ほたて/さけ/えび)、生キャラメル、チーズ(さける/ゴーダ)、串カツ、日帰りさんまの蒲焼、おおなご蒲焼、オオナゴの糠漬け、オオナゴの酢締め、オオナゴひつまぶし、オオナゴ魚醤、トマトジュース、鮭冬葉スライス、鮭みりん、とうがらし冬葉、寒干たら、帆立子、ほたて白干し、 鮭ぶし、だしぱっく、鮭節のらーめん、鮭節のつけめん、黒千石(黒豆/きな粉/深煎り茶/フレーク/全粒あん)、全粒きな粉、全粒黒豆きな粉、羅臼産昆布茶、羅臼産梅昆布茶、豆(大豆/黒豆/金時豆)、ゆめぴりか、じゃがいも(北あかり/メークイン)、ジャム(ルバーブ/ハスカップ)、でんぷん、パン、天然酵母パン、かぼちゃクッキー、サラサラケチャップ(プレーン/ピリ辛)、ジュース(紫蘇/ヤーコン)、ヤーコン茶、キャラメル、ラスク、トマトゼリー、クッキー、ミルクカステラ、バタじゃが、食べるラー油、ラーメン(正油/みそ/塩/かに)、レトルトカレー、イカ飯、焼きそば弁当、海鮮弁当、カシュー(焼/わさび/一味焼/とうきび/カレー)、豆菓子各種、かりんとう(白/黒/野菜)
東北地方
宮城 米、かりんとう、ずんだ餅、団子、大福、ゆべし、栗もち、しそ巻、あぶら麩、温麺、ふかひれの濃縮スープ、カレイのえんがわ缶、さんま塩焼
秋田 稲庭うどん、やきそば、焼おにぎりのバーガー、稲庭うどん、桜うどん、古来そば、めんつゆ、うどん、そばくず、いぶりがっこ、米(あきたこまち/ミルキープリンセス)、籾発芽玄米、こまち麺(白/赤)、ドレシング(セリ/ふきのとう)、セリのピクルス、トマトケチャップ、焼肉のたれ、せんべい(醤油/ゴマ)、きりたんぽスープ、りんごジュース、しいたけ
山形 漬物(しなべきゅうり/ぜんご漬け/からし漬け/あつみかぶら/青菜漬け/おみ漬け/だだちゃ豆)、乾燥大豆、玉こんにゃく、ラ・フランスゼリー、ラ・フランスバーチョコ、果汁100%ジュース(ラ・フランス/リンゴ)、米沢牛コロッケ、いか軟骨唐揚げ、酒田旬彩焼、清酒、焼き飯、飛魚の焼干、飛魚の焼干粉末、甘えび、甘えび粉末、棒たら、ホタルイカ姿干、スルメイカ姿干、海鮮ラー油(甘口/辛口)
岩手 りんご(サンふじ/シナノゴールド/サン金星/王林) 、りんごジュース(ジョナゴールド/つがる/ふじ/黄香)、りんご山ぶどうジュース、ミックスジュース、龍泉洞の水、龍泉洞の緑茶、龍泉洞のコーヒー、盛岡ゆべし、南部煎餅、煎餅(手焼き/あめ/いか/りんご)、かりんとう、ほろほろ漬、せんべい汁、盛岡冷麺、じゃぁじゃぁ麺、ひっつみ、わんこそば、ほうれん草、ごぼう、寒干大根、味噌ヒレカツ弁当他弁当各種
福島 ぽたぽた焼き、桃の甘酢漬け、ゆず巻き大根、いかにんじん、高田梅カリカリ(砂糖漬/しそ漬)、白加賀梅干、らっきょう、高菜しょうゆ漬、凍み豆腐、凍み大根、あんぽ柿、紅ズワイガニ汁、 蒸しうに貝焼き、ハム焼き、つぶ貝焼き、さんま飯、ひもの(めひかり/柳がれい/のどぐろ/赤次)、塩うに、塩辛、うにの貝焼き、漬物(大根/ごぼう/きゅうり/なす/らっきょう/桃/白菜)、あわまんじゅう、茶まんじゅう、栗まんじゅう、まんじゅう3色詰合せ、そばやきもち、こんにゃく味噌田楽、会津中華そば、会津ソース串かつ、ゆべし(くるみ/ごまゆべし/じゅうねん)、そばあられ、ぽんせん(そば/玄米)、えごまみそ、青唐辛子みそ、山うどみそ、ソースカツ丼ソース、会津中華そば
青森 ドーナツ、揚げもち、切りもち、赤カブ、にんにく醤油漬、みそ(奴/ゴボウ/にんにく)、大豆(青豆/黒豆)、小豆類、豆腐、低臭にんにく(プレーン/こぼし)、にんにくスライス、にんにくしょう油漬、アピオス、アピオス粉末、磯焼ほたて貝、あぶり鮭トバ、出し昆布、早煮昆布、干ふのり、とろろ昆布、しょうゆ昆布、津軽百花林檎酢、飲料用林檎酢(プレーン/ゆず・蜂蜜)、昆布しょうゆ、減塩昆布しょうゆ、にしん甘露煮各種、さんま甘露煮、常盤にんにく、にんにくラー油(プレーン/山椒)、けんちん汁、りんご(サンふじ/王林/金星)

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関東甲信越地方
長野 果実酒各種、ジュース(りんご/もも)、ブルーベリージャム、野沢菜漬、赤かぶ漬、浅漬大根、浅漬キャベツ、きゅうりからし漬、新奈良漬、セロリー粕漬、みそ漬(山ごぼう/しその実/しょうが/三色)、玉造みそ、特白みそ、白こうじみそ、青唐にんにく、たき込みきのこ、きのこ狩の里、花豆、凍りとうふ、信州そば、わさび漬、金崎みそ、なめたけ、とっからみそ、山菜きのこちらし、きのこ汁、りんご(サンふじ/シナノゴールド)、茸(大粒なめこ/えのきたけ/山茶茸/ぶなしめじ/エリンギ/はなびら茸)、アスパラガス、ナガイモ、ジュース(りんご/プルーン)、プルーンエキス
東京 米菓(手焼きせんべい数種類)、みそピー、江戸甘味噌、テンペのチョコ、てんぺ、納豆、玉こん煮、こんにゃく(黒/白/生芋)、しらたき(プレーン/生芋)、ところ天、フルーツゼリー、調理済こんにゃく、原木シイタケ、のらぼう菜、うど、金町コカブ、亀戸大根、伝統小松菜、小松菜、明日葉、食用椿油、くさや(青むろあじ/地元青むろあじ/とびうお)、焼くさや、味付焼くさや、焼磯のり、焼きびなご、しまあじみりん干、かわはぎみりん干、島唐辛子(青唐一味/赤唐一味)、てんぐさ、糸かんてん、まぐろ燻製、さわらみりん干し、おがさわら干し(ノーマル/唐辛子)
新潟 三条のカレーラーメン、コロッケ、紅コロボール、焼きいも、笹だんご、さつまいもドーナツ、さつまいも菓子(ロール/レアチーズ/クレープ/スイートポテト/まんじゅう/あんころ)、プリン、シフォンケーキ、清酒各種、徳用大辛柿の種、徳用大辛小粒柿の種、柿チョコ(プレーン/ホワイト/カフェオレ/いちご)、チーズ柿の種、もずく、鮭の酒びたし、上しそぱん、上黒棒ぱん、レーズンサンド、あんきり、さといらず入り豆、さといらず、赤みそ、しょうゆのみ、ホッポロ漬け、味噌漬け、にんにくごまみそ、かぐらなんばん、ふきみそ、青唐辛子味噌、干しぜんまい、醸造酒各種、清酒各種、妻有そば、石臼挽きそば、妻有太打ちそば、うどん、はっか糖(味ごのみ/ニッキ/生姜/柚子)、あん玉、きなこねじり、しんこもち、魚沼煎餅、ニンジンジュース(350ml/1L)、ニンジンクッキー、ニンジンジャム、雪下にんじん、こしひかり(精米)、こがねもち(餅)、そば粉、打ち豆、豆菓子、よもぎ、小豆、もろこし、青豆、どくだみ茶、黒豆、ささげ、もち米、清酒各種、はしもち、いり豆、あんコロッケ、鯛茶漬け、アンコウ汁、酒、きのこそば(うどん)、きのこ汁、精米(有機栽培コシヒカリ/特別栽培コシヒカリ/コシヒカリ/こがねもち)、舞茸 炊き込みご飯の素(レトルト)、生切りもち、手作りみそ、椎茸
神奈川 焼き海苔各種、のりカップ、きざみのり、バラのり、芽ひじき、長ひじき、乾わかめ、カットわかめ、早煮こんぶ、アカモク
群馬 焼まんじゅう(プレーン/あん入り)、焼そば、くず湯(プレーン/生姜/抹茶)、最中、桜もち、まんじゅう、こうじ漬(白菜/胡瓜/キャベツ/小かぶ)、大根浅漬、なす漬け、奈良漬、たくあん、ほるもん焼、飲むヨーグルト、いちご、きゅうり、なめこ、舞茸、ひらたけ、やまと芋、タラの芽、山うど、ふきのとう、アスパラガス
山梨 甲府鳥もつ煮、鮎焼き、樽生ビール、フランク、ベーコン、ソーセージ、富士桜高原のビール、焼きフランク、ボイルソーセージ、焼きベーコン
茨城 さしま茶、番茶、粉緑茶、粉末玄米茶、棒ほうじ茶、抹茶入り玄米茶、粉茶、特上くき茶、鮎の塩焼き、焼きだんご、地ビール(生)、餃子まん、桑の葉茶入り餃子まん、スープ餃子、アイス胡瓜、甘酒
千葉 サザエの壺焼き、全型焼海苔、いわし醤油味付、きんめ鯛、トロさば、トロあじ、あじ3枚入り、いか一夜干し、うつぼ、わかめ、米粉のどんどん焼き、米粉、コシヒカリ(精米)、棒もち、草餅、きな粉、ところ天、落花生、落花せんべい、野菜、焼き芋、さつまいも、やまと芋、焼き芋、茹で落花生、落花生
栃木 焼餃子、地ビール、あゆ塩焼、とちおとめ、米、かんぴょう、揚げドーナツ、柚子のジュース、パンの缶詰、パン(プレーン/胡麻/味噌)、ベーコン(サンド/パニー二)、ミルクブレッド、ロングウインナー(プレーン/餃子)、カステラのパン、ミルク菓子(ブレッド/パン)、ラスク、揚げパン、スィートポテトアップルパイ、チーズケーキ
埼玉 味胡瓜、味なす、しば漬、つぼ漬、味キムチ、黒酢(大豆、生姜)、みそ(胡瓜/茄子/大根/生姜)、刻み鉄砲、たまり漬、清酒各種、酒粕、奈良漬、米粉ベーグル、酵母パン、とまと、さといも、きゅうり、米、狭山茶

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東海・北陸地方
愛知 きゅうり、にんじん、こまつな、ほうれん草、しいたけ、かぶ、ネギ、キウイフルーツ、いちご、みかん、白菜、大根、キャベツ、ドレッシング(青しそ)、ジュース(しそ/赤しそ、ミニトマト)、ミニトマトケチャップ、大葉味噌
石川 焼ガキ、カキフライ、甘えびからあげ、カキ入り春巻、トマトカレー(ルー)
静岡 みしまコロッケ、富士宮やきそば、富士宮やきそばセット(3食分)、曽我漬、わさび漬、富士のミネラルウォーター、お茶、釜揚げしらす、上干ちりめん、昆布ちりめん、釜揚げ桜えび、あじ開き干し、金目開き干し、ほっけ開き干し、たたみいわし、素干し桜えび、くるみ小女子、佃煮(ちりめん/たたみいわし/桜えび)、ソフトさばスモーク、黒半ぺん、きす、あじ、お茶各種、徳用煎茶、棒茶、ほうじ茶、煎茶玄米茶、抹茶入玄米茶
福井 やわらか昆布、芽ひじき、細切かごめ昆布、きざみ芽かぶ、太白おぼろ、むき込おぼろ、とろろ(雪/がごめ)、昆布(ソフト根/天然羅臼/白口浜)、梅干し(しそ漬け/うす塩/小梅)、梅肉、梅エキス、小梅のゼリー、甘梅、梅せんべい、梅どら、梅ドーナツ、梅ドレッシング
富山 入善ブラウンラーメン、ます寿し、ほたるいか沖漬、ほたるいか黒作り、ほたるいか赤作り、白えび甘酢漬、素焼きせんべい、こぶ市せんべい、生姜あられせんべい
岐阜 みたらし団子、御幣餅、飛騨牛串焼き、飛騨牛コロッケ、各務原キムチ鍋、せんべい(しお/溜り/ぽん/栃の味/七味/ざらめ)、しらす揚げせん、赤かぶの丸漬け、田舎みそ、朴葉みそ、高山ラーメン、各務原キムチ豚まん
三重 伊勢うどん、四日市とんてき、伊勢茶、とんてき、とんてきソース、あおさのり、焼き海苔、海苔佃煮(青さのり/ひじき/あらめ)、焼きばら乾し海苔、乾燥ひじき、乾燥ワカメ

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近畿地方
大阪 若ごぼうのチヂミ風、水ナス、しゅんぎく、水ナス浅漬け、若ごぼう
京都 宇治茶、抹茶クッキー、抹茶せんべい、抹茶あめ
和歌山 梅酒、地ビール、南高梅、清見オレンジ、デコポン、さんまずし、さばずし、ジュース(みかん/梅/ジンジャーエール)
滋賀 近江米、メロンゼリー、メロンジュース、水口かんぴょう、甲賀のお茶、朝宮茶、いちじくジャム、あられ、おからステック、野菜スナック菓子、米粉クッキー、小糸鮎山椒煮、氷魚山椒煮、氷魚豆、子持ち鮎、鮒寿司、大鮎一夜干し

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中国地方
岡山 黄ニラ、千両なす、ほうれん草、れんこん、山の芋、たこ飯、タコ唐、にぎり天、サバ寿司
島根 銀山赤どり、ゆずジュース、ぽんず、柚子のドレッシング、ゆずみそ、ゆずもろみ、ゆずのり、ゆず昆布、柚香、柚子茶、柚子のらーめん、柚子のうどん、柚子の炭酸ジュース、焼きさば寿司(大/小)、特選さば寿司、のどぐろ寿司、とろサーモン寿司、あなご寿司、緑茶、紅茶、緑茶入米粉ラーメン、抹茶のサブレ
山口 せんべい、夏みかん菓子、鯨の缶詰、雑炊スープ、しそわかめ、茶漬けの素、温州みかんジュース、お茶、水、酢、ポン酢、ゆす胡椒、赤おろし、ビール各種、清酒各種
鳥取 ととりこ豚まん、とうふのちくわ(プレーン/ねぎ/生姜)、あごちくわ、牛骨ラーメン、飴、キャラメル、生干しホタルイカ、ととりこ豚まん、板わかめ、甘酢らっきょう(大/小)
広島 広島産 牛肉丸焼、釜飯(かき/たこ)、塩漬(白菜着/広島菜漬/いぶり大根/菜漬)、大根ままかりはさみ漬、ちりめん、しょうゆ漬各種、漬物各種、広島 お好み焼き、お好みソース、焼きそばソースかき醤油卓上のり、特選焼きのり、とうがらしのり、味付けのり、焼きのり、もみじ饅頭各種、焼きカキ、たこ天、お好み焼、肉巻むすび、尾道ラーメン、あぶりシャコ、くわいのから揚げ、たこ入りコロッケ、アナゴ天ぷら、たこ天ぷら、鯛竹輪、小魚がす天、ごぼう天、やさい天、ネブト天、ししゃも浜焼、ちりめん、干しえび、いりこ、でべら、たちうおみりん、いかの干物、ちりめんさんしょう、アップルパイ、りんごジャム、りんごのヨーグルトソース

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四国地方
愛媛 釜揚げしらす、しらす、ちりめん、くぎ煮、煮干(いりこ)、塩なしいりこ、デコポン、甘夏、清見タンゴール、キウイフルーツ、伊予柑、アンコール、せとか、愛媛みかんジュース、愛媛みかんストレートジュース、アップルジュース、フルーツミックスジュース
高知 のり佃煮(しょうゆ/じゃこ入り/とうがらし入り/じゃこ入りしょうが)、芋けんぴ、さつまチップ、塩けんぴ、村ぽんず、塩だれ、ドレッシング(ゴマ/ゆず/かつお/トマト/ゴマ・ポン酢)、ゆず風味のマヨネーズソース、カレーうどんの素、ミンチカレー、チキンカレー、混ぜカレー、混ぜ塩ごはん、かつおのスティック(醤油/辛みそ/しょうが/にんにく)、ゆずのジュース、青のり粉、青のり原藻、トロかつおめし、ゆずはちみつ、生姜はちみつ、文旦、かつお味付け生節、焼きかつお、柚子こしょう(赤/青)、カレーうどんの素、ハッシュドビーフ、清酒各種、単式蒸留焼酎、リキュール各種
徳島 焼き芋、なると金時、菜の花、シイタケ、にんじん、きゅうり、フルーツトマト、イチゴ、干しエビ、じゃこ天、フィッシュカツ、ちりめん、竹ちくわ、塩蔵わかめ、糸わかめ、おにぎりわかめ
香川 さぬき細うどん、さぬき包丁切り生うどん、半生うどん、カレーうどん、うどんかりんとう、つゆ、ちりめんくぎ煮、乾干しちりめん、素干し海老、だし醤油、たまごかけしょうゆ、しょうゆ豆、ピリ辛しょうゆ豆、芋なっとう、揚げ煎餅、サイダー(醤油/オリーブ)、オリーブグラッセ、純粋オリーブ油、和風オリーブペースト、和三盆糖、羽根さぬき、キウイフルーツ、イチゴ、ミカン、デコポン、ブロッコリー、ミニトマト

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九州地方
佐賀 紅茶(レモングラス/カモミール/しょうが)、ほうじ茶、釜炒り茶、精米(さがびより/佐賀日和)、デコポン、さがほのか、アスパラガス、たまねぎ、もちもち子うどん、カレーうどん、佐賀牛カレー、丸ぼうろ、猪串カツ、串焼、佐賀牛串焼、若楠ポーク串焼、猪ソーセージ串焼き、レモングラスティ、レモングラスサイダー、松風のきりはし、煎餅(青のり、ピーナッツ、みそ)、黒米うどん、チョコレートビーンズ、こめんこもち、有明海苔と豆、生姜紅茶大豆、あめ、ボロニアソーセージ
熊本 からし蓮根、ラーメン、鶏の直火焼、馬刺しクンセイ、豆腐蒲鉾、いわし蒲鉾、ゆず蜜、ブルーベリー&ハニー、アセロラ&ハニー、ハニーレモン、純粋アカシア蜜、蜂蜜のど飴、はちみつごまかりん糖
長崎 いちご、アスパラ、ゆでぼし大根、びわゼリー、デコポン、ハウスびわ
佐賀 紅茶(レモングラス/カモミール/しょうが)、ほうじ茶、釜炒り茶、精米(さがびより/佐賀日和)、デコポン、さがほのか、アスパラガス、たまねぎ、もちもち子うどん、カレーうどん、佐賀牛カレー、丸ぼうろ、猪串カツ、串焼、佐賀牛串焼、若楠ポーク串焼、猪ソーセージ串焼き、レモングラスティ、レモングラスサイダー、松風のきりはし、煎餅(青のり、ピーナッツ、みそ)、黒米うどん、チョコレートビーンズ、こめんこもち、有明海苔と豆、生姜紅茶大豆、あめ、ボロニアソーセージ
鹿児島 やきとり、焼酎ショット、かるかん饅頭、金柑ブッセ、あく巻、かるかん、いこ餅、げたんは、いも飴、黒糖そら豆、黒砂糖、しょうが黒糖、しょうが湯、らーめん、黒豚みそ、ピリ辛黒豚みそ、かんろ醤油、たかな漬、えぼし漬、つぼ漬、初風(寒干沢庵)、胡参たけのこ、竹の子水煮、知覧茶、田舎みそ、しょうかシロップ、さつまあげ、芋焼酎各種、きびなご甘露煮、干したくあん、徳用深蒸し茶、ゆずこしょう、あごだし、鯖スモーク、やきえび、ちりめん、青さ、高菜漬、大根みそ漬、いずみつぼ漬、不知火、晩白柚、お茶、はちみつ、もなか、田舎みそ
福岡 なす、トマト、アスパラガス、万能ねぎ、セロリ、ブロッコリー、あまおう、キウイフルーツ、中晩柑、煎茶各種、八女のカブセ茶、抹茶入玄米茶、八女のカブセ粉、蜂みつカリント、黒棒菓子、甘納豆、茶あめ、海苔
宮崎 熟成きざみつぼ漬、辛子高菜漬、宮崎たくあん、鶏の炭火焼き、肉巻きおにぎり、鶏ささみ燻製、柚子胡椒、焼肉のたれ、せんぎり大根、お徳用しいたけ、芋かりんとう、チーズの饅頭、かるかんの饅頭、マンゴーのクリームケーキ、マンゴーのドロップ、日向夏漬け、いもスナック菓子、日向夏、完熟きんかん、きゅうり、ピーマン、カラーピーマン、ミニトマト、かんしょ、ズッキーニ、黒皮かぼちゃ、パパイヤ
大分 焼き芋、ゆずこしょう(青/赤)、かぼすこしょう、カボスドリンク、干し椎茸、ひじき、鮎魚醤、かぼす果汁、大山梅干し、かぼす七味、ゆず七味、酢、だんご汁、きのこカレー、乾燥野菜、粒マスタード、甘夏ジャム(梅/甘夏、もも)、臼杵煎餅、吉野鶏めし・ひじきおにぎり(2個入/3個入)、さつまいも、芋焼酎、かぼすこ

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