2009年11月05日 (木)自宅でできる簡単マサラミルクティー★【竹中愛】
ちょっと前の放送ですが、
しずおか情報ランチで、ご出演いただいている相川香先生に、
マサラミルクティーの作り方を教えていただきました!
マサラミルクティーって名前だけ聞くとなんだか作るのが難しそう・・?
全然そんなことありませんでした!
放送をご覧いただけなかった方、レシピを載せますので、お時間のあるときにお試しになってみてくださいネ♪
材料は・・・
紅茶小さじ2杯 シナモン1本 クローブ3本 カルダモン2粒
砂糖3g 黒コショウ6粒 しょうが4枚 牛乳200cc 水150cc
①鍋の中に、水、カルダモン、クローブ、シナモン、黒こしょう、砂糖、しょうが、紅茶を入れて沸騰させます。(中火で3分30ほど)
②紅茶の香りがしてきたら牛乳を入れる。
③煮立ったら火を止めて出来上がり☆
これだけです!簡単ですよね??
これから寒くなりますが身体を温めてくれそうな一杯でした。![]()
写真は相川先生と☆
P.S 11月10日の情報ランチではゲストをお招きしてお送りします。こちらもぜひご覧くださいネ!(詳しくはしくは前のブログを♪)
投稿者:竹中 愛 | 投稿時間:16:19
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コメント
竹中さん…今日は‼
秋たけなわ、国文祭の他にも各地で色々な行事が行われていますね…!
これとは別に、私も地域の文化祭や近くのギャラリーからの要請で、作品の出展準備
や搬入やらでバタバタ⁉して…前回の「竹中ブログ」を失礼してしまいました…。
こんな時「マサラミルクティー★」でも飲んで落ち着き、本来の自分を取り戻したい
ですね…(笑)
浜松では、第8回はままつ映画祭2009『木下恵介監顕彰』と題して今年は、“野菊の
如き君なりき” も上映されました。
昔、この映画のロケ地の探索で「信州千曲川のほとり」をくまなく歩いた事もあり、
思い入れのある映画でしたので、感慨もひとしを⁉…と言ったところです。
(木下恵介記念館のリニュ−アル開館は12月5日です)
さてさて⁈…当方次の楽しみは、11月10日の “しずおか情報ランチ”と「竹中さん
ブログ」のReコメントです…。 ご活躍をお祈りします☆
投稿日時:2009年11月07日 14:23 | ファルコン
美味しそうですね!そして心の底までで温まりそうなミルクティーですね。今度、材料を揃えて作ってみます。
たった今、「情報たまてばこ」が終わったところです。こちらも見ましたよ。
ゲストとの対話での竹中さんのフォローが上手くて、とても弾んだ会話でした。私の感想は、100点満点でした!
投稿日時:2009年11月10日 12:10 | GAKI
はじめまして、竹中さん
自分は紅茶が、コーヒーより好きです。かといって、ティーパック(インスタント)で飲むだけですが・・・
”マサラミルクティー”今度作ってみようと思います。
がTVは見ていなかったので、ちょっと教えて下さい。
何分素人(40代男)で初めて作るので。すみません。
ア:クローブ、カルダモンとはわからないのですが、シナモンと同じ 香りのものですか?一般の店でも香辛料として売っていますか?
イ:①で鍋の中へいろいろ入れてから(紅茶は何でも良い?)煮て
こせば良いですか?
いろいろな時に、合う紅茶を飲みたいと思っています。
竹中さんはオススメの紅茶(ホットしたい時、ケーキを食べる時)
がありますか?
寒暖の差が大きい季節なので、お互い体調に気をつけましょう。
投稿日時:2009年11月10日 12:59 | おおちゃん
★ファルコンさん
こんにちは!11月は各地で色々な行事がありましたよね。
ファルコンさんもそんな中でご活躍されていたのですね!「作品の出展準備」ってどんな作品なんだろう・・?と一人で想像して楽しんでいました☆
木下恵介記念館、リニューアルオープンがもうすぐの予定ですね。
取材できないか、昨日問い合わせをしてみました☆今は御返事を待っている段階ですが、せっかくなので番組でご紹介できたら嬉しいなと思っています!
もし、できることになったら・・ブログに書かせていただきますのでまた是非ご覧ください☆ ありがとうございました!
投稿日時:2009年11月13日 14:11 | 竹中愛
★GAKIさん
こんにちは!マサラミルクティーの材料は一度買ってしまえば、何杯も楽しめるのでオススメです!
10日の情報ランチをご覧頂きありがとうございました!
私もお家に帰って録画したものを見直しました。
放送の時間内に終わらなかったらどうしよう・・という思いからか、「しずおか花便り」が早口になっていた気がしたりと反省点は色々ありましたが、GAKIさんにそんな風に言って頂けたことが何より嬉しかったです!本当にありがとうございます☆
これからも情報ランチ、ぜひご覧ください☆
投稿日時:2009年11月13日 14:15 | 竹中愛
★おおちゃんさん
こんにちは!コメントありがとうございます。
さらに「マサラミルクティー」に質問をくださって嬉しいかぎりです☆
クローブとカルダモンはシナモンの香りではありませんが、少し大きめのスーパーには売っていました。
どこにでもある品、というわけではありませんが、一度購入すると何杯も楽しめるのでいいなぁ♪と私は思います(^^)
二つ目の質問は、仰るとおり、鍋の中へいろいろ入れてから煮てこせばOKです!紅茶はブロークンタイプのものが茶葉が細かいので適しているそうです。
そして、最後に頂いた質問。
私が紅茶を飲むときはお風呂に入る前です!冷え性なので、ショウガを摩り下ろして紅茶に入れてからお風呂に入ると身体がポカポカして
くるのでけっこう長く続けていますよ☆
是非お試しになってみてくださいね♪
投稿日時:2009年11月13日 17:45 | 竹中愛
こんばんは、竹中さん
「マサラミルクティー」の作り方を詳細に教えて頂き、
ありがとうございました。
よくわかりました。休みの時に、じっくり作りたいと思います。
竹中さん御飲用のショウガ入り紅茶ですが、自分も今夜作ってお風呂に入る前に飲んでみました。スライスしたショウガしかなかったので、1枚かじりながら飲みました。ショウガと紅茶って合いますねぇ(強烈でしたが)。
体の中がホクホクしてきました。
また”のど”の通りも良くなったようで(風呂場の湿気もあるのかもしれませんが)
”冷たい雨”を唄ってしまいました。高音が出ましたよぉ。(笑)
紅茶について、いろいろ教えて頂き、本当に、ありがとうございました。
投稿日時:2009年11月18日 00:57 | おおちゃん


