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古籏 幸利さん 撮影日:2015年2月14日 場所:辰野町 沢底地区 信州の厳しい冬の冷え込みを生かした伝統的な保存食が凍り餅です。沢底地区に福寿草を見に行った時に昔なつかしい凍り餅を軒先に吊るした風景を見ることが出来ました。子供の頃食べた思い出が鮮明に蘇って来ました。
[南信エリア]
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