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「クリスマスを華やかに」
クリスマスを彩る花・シクラメン。
それを1年以上かけて育て、さらに新品種を生み出す、花き農家が今回の主役。茨城県北茨城市の長谷川康平(はせがわ・こうへい)さん(30歳)は、両親が経営する農園を継いだ2代目の花き農家です。
長谷川さんの農園では11月下旬、シクラメンの出荷が始まります。さらに康平さんが中心となって、今までのシクラメンにない葉の全体が白っぽく、光の加減によっては銀色にも見えるプラチナリーフという新品種を育成中。一鉢数千円の高級品。紫やピンクの花が咲きます。
しかしお客様の好みは様々。康平さんは、プラチナリーフにもっといろいろな色の花を咲かせようと、工夫を重ねています。今年新たに2色のプラチナリーフをお披露目する予定。いったいどんな色の花が咲くのか?そしてお客様の評価は?
可憐な花を育てるため、1日中花のことを考えている、若手花き農家の仕事に迫ります。
それを1年以上かけて育て、さらに新品種を生み出す、花き農家が今回の主役。茨城県北茨城市の長谷川康平(はせがわ・こうへい)さん(30歳)は、両親が経営する農園を継いだ2代目の花き農家です。
長谷川さんの農園では11月下旬、シクラメンの出荷が始まります。さらに康平さんが中心となって、今までのシクラメンにない葉の全体が白っぽく、光の加減によっては銀色にも見えるプラチナリーフという新品種を育成中。一鉢数千円の高級品。紫やピンクの花が咲きます。
しかしお客様の好みは様々。康平さんは、プラチナリーフにもっといろいろな色の花を咲かせようと、工夫を重ねています。今年新たに2色のプラチナリーフをお披露目する予定。いったいどんな色の花が咲くのか?そしてお客様の評価は?
可憐な花を育てるため、1日中花のことを考えている、若手花き農家の仕事に迫ります。

■花き農家とは?
■花き農家になるには?■ 収入・待遇は?■ 仕事の味
また嗜好品である花は、常に新しいものも求められます。そのため、新種の育成にも力をそそぎ、要望にこたえられるよう対応します。 ◇全国の状況・今の状況
現在、花き農家は全国で18万人以上います。(農林水産省調べ)
花き農家が作るものは、長谷川さんがやっている鉢物の他、バラや菊などの切り花、球根、花壇用苗ものの4種類に分類されます。
生活費の高騰も影響し、花全体の売り上げは徐々に下がり始めています。また、後継ぎがいないため、農園を閉じる人も少しずつ増えてきています。
そのため、若い世代の新規就農が求められています。 ◇どんな人が向いているの? 植物が好き、なのはもちろん重要ですが、それ以上に必要なのが根気です。
自分のしたことが、すぐに結果としてあらわれる仕事ではないので、1週間、1ヵ月、1年、5年と長期的な視野をもち、「待つ」ことが求められます。
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また嗜好品である花は、常に新しいものも求められます。そのため、新種の育成にも力をそそぎ、要望にこたえられるよう対応します。 ◇全国の状況・今の状況
現在、花き農家は全国で18万人以上います。(農林水産省調べ)花き農家が作るものは、長谷川さんがやっている鉢物の他、バラや菊などの切り花、球根、花壇用苗ものの4種類に分類されます。
生活費の高騰も影響し、花全体の売り上げは徐々に下がり始めています。また、後継ぎがいないため、農園を閉じる人も少しずつ増えてきています。
そのため、若い世代の新規就農が求められています。 ◇どんな人が向いているの? 植物が好き、なのはもちろん重要ですが、それ以上に必要なのが根気です。
自分のしたことが、すぐに結果としてあらわれる仕事ではないので、1週間、1ヵ月、1年、5年と長期的な視野をもち、「待つ」ことが求められます。
■花き農家になるには?
■花き農家とは?
■ 収入・待遇は?■ 仕事の味
規模や作物により金額の変動はありますが、土地や準備金は必ず必要になります。各都道府県によって差はありますが、新しく花き農家を始めるには、土地や温室などの費用が平均およそ1200万円かかります(全国新規就農相談センター調べ)。低金利で準備金を借りることもできます。 ◇ステップアップの道すじ
まずは、仕事の流れを知ることから始まります。種まきから出荷まで、いつ、どのタイミングでどんなことが必要になるかを学びます。
次に、生産数や種類を調整する方法を身につけていきます。価格変動の波がある花の場合、どのタイミングで出荷できるかで、大きく収入が変わってきます。
あとはひたすら経験です。天候に応じて栽培の仕方は変わるため、同じ1年は絶対にありません。そのつど対応を変える力量が求められます。 ◇窓口・相談先(リンク部分をクリックすると、NHKサイトを離れます。) □ 社団法人 日本花き生産協会 □ http://www.jfga.or.jp/
□ 〒105-0012 東京都港区芝大門2-6-5 協和第一ビル3階
□ TEL:03-3434-9554 □ 全国新規就農相談センター □ http://www.nca.or.jp/Be-farmer/
□ 〒102-0084 東京都千代田区二番町9-8 中央労働基準協会ビル2F 全国農業会議所
□ TEL:03-6910-1133 □ FAX:03-3261-5131 □ TEL:03-6910-1126(代)
■ 収入・待遇は?■ 仕事の味
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規模や作物により金額の変動はありますが、土地や準備金は必ず必要になります。各都道府県によって差はありますが、新しく花き農家を始めるには、土地や温室などの費用が平均およそ1200万円かかります(全国新規就農相談センター調べ)。低金利で準備金を借りることもできます。 ◇ステップアップの道すじ
まずは、仕事の流れを知ることから始まります。種まきから出荷まで、いつ、どのタイミングでどんなことが必要になるかを学びます。次に、生産数や種類を調整する方法を身につけていきます。価格変動の波がある花の場合、どのタイミングで出荷できるかで、大きく収入が変わってきます。
あとはひたすら経験です。天候に応じて栽培の仕方は変わるため、同じ1年は絶対にありません。そのつど対応を変える力量が求められます。 ◇窓口・相談先(リンク部分をクリックすると、NHKサイトを離れます。) □ 社団法人 日本花き生産協会 □ http://www.jfga.or.jp/
□ 〒105-0012 東京都港区芝大門2-6-5 協和第一ビル3階
□ TEL:03-3434-9554 □ 全国新規就農相談センター □ http://www.nca.or.jp/Be-farmer/
□ 〒102-0084 東京都千代田区二番町9-8 中央労働基準協会ビル2F 全国農業会議所
□ TEL:03-6910-1133 □ FAX:03-3261-5131 □ TEL:03-6910-1126(代)
■ 収入・待遇は?
■花き農家とは?
■花き農家になるには?■ 仕事の味
通常の農家では年間の売上が収入になりますが、父親の農園に勤める長谷川さんの場合は月給制です。初任給は20万円でした。 ◇花き農家のある一日
生き物を相手にしているので、ほぼ年中無休です。さらに花の育つ時期で仕事生活サイクルは変わってきます。
長谷川さんの農園では土日を休みにしていますが、休みの日でも花のチェックは怠りません。また出荷時期は、月曜日に業者が引き取りにくるので、日曜日に出荷ケースを作っておく必要があります。
■花き農家になるには?■ 仕事の味
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通常の農家では年間の売上が収入になりますが、父親の農園に勤める長谷川さんの場合は月給制です。初任給は20万円でした。 ◇花き農家のある一日
長谷川さんの一日(11月)

生き物を相手にしているので、ほぼ年中無休です。さらに花の育つ時期で仕事生活サイクルは変わってきます。長谷川さんの農園では土日を休みにしていますが、休みの日でも花のチェックは怠りません。また出荷時期は、月曜日に業者が引き取りにくるので、日曜日に出荷ケースを作っておく必要があります。
■ 仕事の味
■花き農家とは?
■花き農家になるには?■ 収入・待遇は?
種から花をつけるまでの成長をすべて見ることができます。ちょっとずつ育っていく様子は、まるでわが子を見る気分だそうです。
また新たな品種を生み出す仕事もあるので、花が咲くまでのドキドキ感と、新しい色の花が咲いたときの喜びは言葉で表せないそうです。 ◇苦さ どんなに丁寧に育てても、病害や虫で捨てなければならない花がでてきます。
長い時間かけて育ててきた花を捨てなければならないことは、何年やっても寂しいそうです。
■花き農家になるには?■ 収入・待遇は?
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種から花をつけるまでの成長をすべて見ることができます。ちょっとずつ育っていく様子は、まるでわが子を見る気分だそうです。また新たな品種を生み出す仕事もあるので、花が咲くまでのドキドキ感と、新しい色の花が咲いたときの喜びは言葉で表せないそうです。 ◇苦さ どんなに丁寧に育てても、病害や虫で捨てなければならない花がでてきます。
長い時間かけて育ててきた花を捨てなければならないことは、何年やっても寂しいそうです。
