2017年1月

2017年01月31日 (火)

1/31「あしたナニ着る予報」

今回の“あしたナニ着る?”、おしアイテムは『リバーシブルダウン』です。明日、明後日くらいまでは冬らしい寒さがまだ続くので、ダウンが活躍しそう。このダウンは1着でイエローとベージュの2色が楽しめて、毎日着てもファッションに変化がつけられます。今回はイエローを表に着て、トップスにはトレンドのオフタートルニットを。ボトムスの茶色いガウチョはダウンの裏地と色を合わせました。明日はベージュを表にしたコーディネートをご紹介します。また印象が変わりますので、どうぞお楽しみに。

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2017年01月30日 (月)

1/30「あしたナニ着る予報」

今回の“あしたナニ着る?”、おしアイテムは『ダウンコート』です。今日関東は春のような暖かさでしたが、明日はこの時期らしい寒さが戻るので、ダウンコートでしっかり防寒して風邪をひかないようにご注意を。ウールの編み地でシックな雰囲気のダウンコートにトレンドのワイドパンツを合わせました。トップスは暖色系のオレンジのニットを選んで明るさをプラス。今週は気温の変化が大きくなりそうなので、天気予報をこまめにチェックして服装を選んでください。

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2017年01月27日 (金)

1/27「あしたナニ着る予報」

今回の“あしたナニ着る?”、おしアイテムは『プリーツスカート』です。明日は風も次第におさまってきて、スカートでお出かけができそう。光沢のあるネイビーで、変形プリーツになった個性的なスカートです。気温も3月並みの予想なので、コートが引き続き活躍してくれます。「シブ5時」スタイリストさん一押しのアイスブルーのコートの中には、ブルー系と相性のよいダークブラウンのニットを合わせました。きれいな色合わせが印象的なコーディネートになっています。

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2017年01月26日 (木)

1/26「あしたナニ着る予報」

今回の“あしたナニ着る?”、おしアイテムは『ウールのコート』です。明日は暖かくなり東京は15度と桜が咲くころの気温となるので、ダウンではなくウールのコートで過ごせそう。トレンドのチェスターコート、桜にちなんでピンク色を選んでみました。広く風が強まるので、パンツスタイルがおすすめです。コートが可愛らしいピンク色なので、白のワイドパンツとヒールパンプスを合わせてカッコよく。甘辛ミックスにまとめました。

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2017年01月25日 (水)

1/25「あしたナニ着る予報」

今回の“あしたナニ着る?”、おしアイテムは『インナーダウン』です。明日の朝は放射冷却がきいて冷えそうなので、コートの下にこれを重ねて着るとちょうど良さそうです。日中は少し寒さが和らぎますので、小さくたたんでカバンの中へ入れても。こんな風に暖かさが調節できるので、インナーダウンは1枚あると便利なアイテムです。ダッフルコートがビビッドなオレンジなので、中は上下白のワントーンコーディネートにしました。柄のスカーフでポイントを。

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2017年01月24日 (火)

1/24「あしたナニ着る予報」

今回の“あしたナニ着る?”、おしアイテムは『アイスブルーのニット』です。「シブ5時」のスタイリストさんが今季気になる色のひとつがアイスブルーだそうです。毎年春になるとパステルカラーが登場しますが、今年は今の時期からこういった明るい淡い色がトレンドとのこと。少し寒そうにも感じますが、冬こそアイスブルー、取り入れてみてください。明日も寒さが続くので、昨日と同じダウンコートでしっかり防寒を。ボトムスは細ヒールのロングブーツに白のデニムをインして、女性らしくまとめました。

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2017年01月24日 (火)

「ゆーちゃむのGO!GO!キッチン 大葉ポークチョップギョーザ」レシピ

「大葉ポークチョップギョーザ」

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【材料】20個分
ギョーザの皮 20枚
青じそ 20枚
豚バラ肉 170グラム
豚ロース肉 170グラム

塩 小さじ1 
黒こしょう(あらびき) 小さじ1
チキンスープのもと  小さじ1
砂糖(きび) 小さじ1
おろし生姜 小さじ2
ごま油 大さじ1
紹興酒 大さじ1

【作り方】
(1)豚バラ、ロース、それぞれを5ミリ程度の細切りにし、少しチョップする。
(2)(1)におろし生姜と調味料(砂糖(きび)、塩、チキンスープのもと)そしてごま油と紹興酒を加え、混ぜ合わせる
※粘らせる必要はなし
(3)ギョーザの皮を半分水でぬらし、青じそと(2)の肉餡をのせ包む
(4)強火で熱したフライパンにごま油を入れ、ギョーザを並べる
(5)並べた上からさらにごま油を回しかける
(6)強火のままフライパンをゆすり、焦げ付かないようにする
(7)焦げ目がついたら、熱湯を30cc入れ、中火で蒸し焼きにする
(8)水分が飛んできたら、ふたを開け、再度強火にしてごま油を回し入れる
(9)フライパンよりも小さめのお皿をギョーザにのせて、ひっくりかえして盛り付け
※油や水分が残っているのでやけどしないようにひっくりかえす

ゆずこしょうなどにつけて食べるのもオススメ
一度に多く焼きたい場合は、三日月型に包んだギョーザを立てて並べて焼く方法も

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教えてくださったパラダイス山元さん。ミュージシャンでもあり、国際的な公認サンタクロースとしても活動している、とっても愉快な方です!

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パラダイスさんの素晴らしい創作ギョーザ!

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手軽につくれて、とっても美味しいギョーザです♪

パラダイスさん、どうもありがとうございました!

 

 

投稿者:シブ5時 スタッフ | 投稿時間:17:10 | カテゴリ:レシピ紹介 | 固定リンク


2017年01月23日 (月)

1/23「あしたナニ着る予報」

今回の“あしたナニ着る?”、おしアイテムは『ダウンコート』です。今週前半は寒さが続いて、長い丈のダウンが必須アイテムになりそう。明日は今日よりも一段冷たい空気が入ってきそうです。今季のトレンドはゆったりなシルエット。そこで、ロングなダウンコートにワイドなガウチョパンツを合わせました。ダウンとニットは淡い色なので、ガウチョは暖かさを感じる赤を選びました。チェックのストールも同系色でまとめています。

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2017年01月06日 (金)

1/6「あしたナニ着る予報」

今回の“あしたナニ着る?”、おしアイテムは『パステルカラーのスカート』です。年が明けて、お店にはきれいな春色が並び始めています。このコーナーでもちょっと先取りをして淡い紫のスカートを選んでみました。とは言ってもまだまだ寒いので、アウターには昨日も登場した暖かいダウンブルゾンを。そして足元はロングのムートンブーツで暖かく。明日から三連休ですが、関東は日曜からお天気下り坂となるので、お出かけは明日がおすすめです。

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2017年01月05日 (木)

1/5「あしたナニ着る予報」

今回の“あしたナニ着る?”、おしアイテムは『ニットのセットアップ』です。今日は北風が吹いて寒い一日でした。明日は風はおさまりますが、朝は今朝より気温が下がって底冷えとなりそうです。去年から引き続き人気のセットアップ。ニット素材ならおしゃれに暖かく過ごせそうです。首元にはスカーフを巻いてポイントに。シックな雰囲気を白のダウンブルゾンでカジュアルダウンさせました。
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投稿者:シブ5時 スタッフ | 投稿時間:18:00 | カテゴリ:あしたナニ着る予報 | 固定リンク


2017年01月05日 (木)

「きょうのギョちそう 2017年新春SP」レシピ

「おせち春巻き」
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【材料】
おせちの残り
春巻きの皮  適量

【作り方】
春巻きの皮でおせちの残りを包んで180度の油で皮に色がつくまで揚げる(30秒~40秒)
※甘い味、しょっぱい味を合わせないこと

「はんぺん数の子ハンバーグ」
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【材料】
はんぺん 1枚
おせちで余った数の子 適量
マヨネーズ 小さじ2
わさび お好みで

【作り方】
(1)はんぺんを袋の上から良くつぶす。
(2)ボールにあけ、マヨネーズ、わさびと混ぜてスプーンの背でよく練る。最後に水気を切って粗みじん切りした数の子を混ぜる。
(3)手に水をつけて、小判型に丸める。
(4)フライパンに油を引いて両面焼き色がつく程度に焼く。

 

「田作りピザ」
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【材料】
田作り 適量
ピザ用チーズ適量
ギョーザの皮 適量

【作り方】
ギョーザの皮の上に田作り、ピザ用チーズをのせてトースターで焼き色がつくまで焼く。(1000Wで2分程度)


「タコのカルパッチョ」
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【材料】
タコの刺身  適量
オリーブオイル 適量

【作り方】
タコを薄く切り200度に熱したオリーブオイルを振りかける。


「カレイのトマトパッツア」
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【材料】(4人分)
カレイ 4きれ
トマトソース 1缶
塩 小1/2強
こしょう 適量
キャベツ 200g
シメジ 1パック
オリーブオイル お好みで
黒こしょう お好みで

【作り方】
(1)カレイは洗い、切り込みを入れる。
(2)フライパンにトマトソース、水100cc、塩こしょうをする。
(3)カレイをフライパンに並べる。
(4)隙間に一口大に切ったキャベツとほぐしたシメジを入れ、ふたをしてひと煮立ちしたら中火にし、7分から10分くらい煮込む。(カレイの分量や身の厚さで加減)
(5)仕上げにお好みでオリーブオイルや黒こしょうをふる。


「マグロの漬け丼」
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【材料】(2人分)
マグロ(刺身用 切り落とし)150g
しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ1 
コチュジャン お好みの量
ご飯 2杯分

【作り方】
(1)マグロは一口大に切り、80度~90度で湯引きする。余熱でかたくならないよう、すぐに水にさらす。こうすることで臭みが抜ける。
(2)しょうゆ、さとう コチュジャンを混ぜ マグロを20分くらいつける。(お好みで長く漬けてもよい)
(3)ご飯に(2)をのせ、お好みで刺身のパックに入っていた青じそや、ご家庭にあるのり、ゴマなどをちらせば完成。

投稿者:シブ5時 スタッフ | 投稿時間:17:50 | カテゴリ:レシピ紹介 | 固定リンク


2017年01月04日 (水)

今年の目標を宣言します!

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皆様、明けましておめでとうございます!
旧年中は大変お世話になりました。
本年も何卒よろしくお願い申し上げます。

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「ニュース シブ5時」も、早いもので始まってもうすぐ丸2年になります。
私自身、NHKに入局して9年目になるのですが、
この番組に出会ってから気付かされたことがたくさんあります。
わかったつもりにならないこと。守りに入らないこと。本気で喋ること、聞くこと。

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2017年、シブ5時とともに進化を遂げるべく、目標を立てました!
それは「毎日、必ず、トライをすること!」。
どんな小さなことでもいい。毎日の放送の中で、挑戦をする。
それは思い切って何かを発言することかもしれないし、
逆に、言いたくなった言葉を飲み込むことかもしれない。
その放送で何を伝えたいのか、そのために自分はどう役割を果たせるのかを考えながら、
一回一回の放送を大事に、日々向き合っていきたいと思います。

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2017年が、皆様にとってたくさんの笑顔に溢れた日々になりますように。
そこに少しでも「ニュースシブ5時」がお役に立てることがありますように。

本年も何卒よろしくお願い申し上げます!

投稿者:シブ5時 スタッフ | 投稿時間:19:45 | カテゴリ:出演者ブログ | 固定リンク


2017年01月04日 (水)

今年もよろしくお願いします

みなさん、明けましておめでとうございます。
よい新年を迎えられましたか?

私は、大みそかにボウリングを楽しんだせいで、
元日はお尻の左半分が筋肉痛でした。
つまり、平和な年明けということですね。

今年も様々な出来事をお伝えすることになりますが、
できる限り明るい、希望がもてる情報もお届けできるよう、
努力します。

本年も「シブ5時」をどうぞよろしくお願い申し上げます。

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投稿者:シブ5時 スタッフ | 投稿時間:19:31 | カテゴリ:出演者ブログ | 固定リンク


2017年01月04日 (水)

1/4「あしたナニ着る予報」

今回の“あしたナニ着る?”、おしアイテムはトレンドの『チェスターコート』です。新年の始まりなので華やかなピンクを選んでみました。マニッシュなデザインのチェスターコートなら甘くなりすぎません。中に合わせたニットはラメ入りのグレージュで、ピンクとの相性も抜群です。暖かい日が続いていましたが、明日は今日より5度くらい気温が下がって寒さが戻るので、マフラーやムートンブーツなどでしっかりと寒さ対策もしてください。
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投稿者:シブ5時 スタッフ | 投稿時間:18:00 | カテゴリ:あしたナニ着る予報 | 固定リンク


2017年01月04日 (水)

「ゆーちゃむのGO!GO!キッチン ケーキイッチ」レシピ

「ケーキイッチ」
ケーキのように美しくデコレーションしたサンドイッチです。おもてなしにもぴったり!

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【材料】(直径16センチの円形型)
サンドイッチ用食パン 16枚
バター 適量
3種類の具材
(キャロットラペ、かぼちゃサラダ、アスパラガスのガーリックソテー)
デコレーション用の豆乳クリーム
デコレーション用の具材
(スモークサーモン、枝豆、コーン、トマト、アスパラガスなど)

<キャロットラペ>
にんじん 225g(約1本半)
レモン汁 大さじ1と1/2
エクストトラバージンオリーブ油 大さじ1と1/2
レーズン 適量
塩 適量
こしょう 適量

<かぼちゃのサラダ>
ゆでたかぼちゃ(乱切り)300g
マヨネーズ 適量
塩 適量
こしょう 適量

<アススパラガスのガーリックソテー>
アスパラガス 15本
にんにく 1片半
バター 15g
塩 適量
こしょう 適量

<デコレーション用 豆乳クリームの材料>
植物性ホイップクリーム 100ml
(豆乳ホイップクリーム)
マヨネーズ   30g

【作り方】
■3種類の具材を準備する
(1)千切りにしたにんじんを塩もみし、水分を切り、キャロットラペ用のほかの材料とあえる
(2)竹串ですっと入るくらいにゆでたかぼちゃをフォークの背などでつぶしマヨネーズとあえる
(3)根元、はかまなどを取り除いたアスパラガスを5mm幅の斜め切りにし、バターとにんにくを入れ熱したフライパンでアスパラガスを炒め、塩、こしょうで味をととのえる

■デコレーション用のクリームをつくる
(1)豆乳ホイップクリームを8分立てくらいになるまで泡立て、マヨネーズを加え混ぜ、冷蔵庫で保管しておく

■直径16センチの円形になるようにパンの準備をする 
(1)直径16センチの円の型紙を用意する
(2)型紙を4つ折りにする
(3)食パンに四つ折にした型紙をかさね、キッチンばさみで切る。同じものを16枚準備
 ※残ったパンは自家製パン粉などに利用

■ケーキの形に仕上げる
(1)カットしたパンの表面にバターを塗り、円形になるように並べる。
(2)側面にもバターをしっかりぬり、パン同士をつなげる
(3)用意したキャロットラペを隙間がないようにのせる
(4)両面にバターを塗ったパンを重ねる
(5)用意したかぼちゃサラダを隙間なくのせる
(6)両面にバターを塗ったパンを重ねる
(7)用意したアスパラガスのガーリックソテーをのせる
(8)片面にバターを塗ったパンを重ねる
 ※バターは食材と重なる面に塗る
(9)デコレーション用の豆乳クリームをぬる
(10)デコレーション用にスモークサーモンでつくったバラや枝豆、コーンなど彩よくなる用飾りつけ出来上がり

■スモークサーモンのバラの巻き方
(1)長さをつくるため、2枚のスモークサーモンを少し重ね並べ、ゆるめに巻いていく
(2)巻いたら、立てて花びらにみえるように少し開く

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memiさん、素敵なケーキイッチをありがとうございました!

投稿者:シブ5時 スタッフ | 投稿時間:17:00 | カテゴリ:レシピ紹介 | 固定リンク


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