2015年11月05日 (木)
「陽ちゃんの食べちゃうぞ! ドイメケバブ」レシピ
「ドイメケバブ」
【材料】3人分
◇牛肉
◇ラムひき肉
【作り方】
(1)塩こしょうした牛肉をたたいて薄く伸ばす。
(2)伸ばした牛肉を数枚あわせて、大きな一枚にする。
(3)そこへ、塩こしょうし混ぜたラムのひき肉をのせ、牛肉で巻いて包む。
(4)棒状にした肉を冷凍庫で凍らせる。
(5)凍った肉を適当な厚さにカットする。
(6)グリルで焼き上げ。
(7)ざくろのソースなど、お好みのソースで食べる。
※ざくろソースは日本産やトルコ産のものが通販、食材専門店などで手に入ります。

スーラ先生&ご主人のロヴシャンさんと記念に一枚!

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投稿者:シブ5時 スタッフ | 投稿時間:17:55 | カテゴリ:レシピ紹介 | 固定リンク