2020年06月16日 (火)
新★おうちでグランシェフ「すいかとモッツァレラのサラダ」
菊地美升シェフ
「すいかとモッツァレラのサラダ」
＜材料（作りやすい分量）＞
すいか：２００グラム
モッツァレラチーズ：１コ(約１００グラム)
アボカド：１／２コ
ゆでえび：８匹
レモン：１／３コ
ミント：適量
オリーブ油：２０ミリリットル
塩：適量
＜作り方＞
（１）すいかは２ｃｍの角切りに、モッツアレラとアボカドは１ｃｍの角切りにし、
それぞれ別のボウルに入れておく
（２）（１）のそれぞれのボウルに、塩ひとつまみとオリーブ油小さじ１を加えてからめ、
レモン汁適量をしぼる
（３）ゆでエビにはオリーブ油小さじ１とレモン汁適量をからめる
（４）ミントをせん切りにする
（５）下味をつけた食材を交互に皿にもりつけ、仕上げにミントを散らす
投稿者:シブ５時 スタッフ | 投稿時間:17:30
