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伊藤 友見

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        2019年12月16日 (月)
        【伊藤 友見】冬と言えば・・・

        セリ鍋おいしい季節になりましたね~

        キャスターの伊藤友見です♪

         

        収穫の最盛期を迎えた「セリ」を取材してきました。

        itotomomi_191216_1.jpg

         

         

        石巻市河北地区セリ農家の皆さんです。

        素敵な笑顔ありがとうございます!

         

        この地区で採れる「河北セリ」

        およそ300年前江戸時代から栽培されていると言われ、

        がまさに収穫の最盛期です。

         

        この日の最低気温は-2度が降りる寒さの中、

        みなさん腰まで水に浸かり収穫をされていましたよ。

        itotomomi_191216_2.jpg

         

         

        根まで食べられてシャキシャキとした食感がたまらないですよね♪

         

        石巻市ではこの河北セリもっと多くの人に味わってもらいたいと

        アレンジ料理の考案や、セリ料理を楽しめるイベントなど、様々な発信を行っています。

         

        その様子を12月19日(木)18時10分~(宮城県域)放送の

        内でお伝えします。

         

        ぜひ、ご覧下さい♪

        itotomomi_191216_3.jpg

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