2021年09月14日 (火)公園のセミ食べないで!? どういうこと?


※2020年8月31日にNHK News Up に掲載されました。

猛暑の夏の蝉しぐれ。夏の風物詩ともいえるセミの鳴き声が響く東京の公園で、セミをめぐる、気になる“注意書き”が目に留まりました。

「公園で食用その他の目的でセミ等を大量捕獲するのはおやめください」

食用その他の目的って?セミですよね?どういうことなのでしょうか。背景を探ってみました。

ネットワーク報道部 記者 郡義之・目見田健

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投稿者:郡義之 | 投稿時間:13時06分 | 固定リンク
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2021年08月27日 (金)コロナとみかん、もぎ手2万人を確保せよ


※2020年8月14日にNHK News Up に掲載されました。

おいしい“みかん”を食べられるのは、汗水をたらし、手間ひまをかけて果実を育てる農家の人たちがいるからこそ。ただそれだけでは食べられません。育った果実を収穫する人がいないと、食卓には届かないのです。新型コロナウイルスの影響で、延べ2万人のもぎ手の確保に必死なかんきつ王国の話です。

松山放送局記者 田代翔子
ネットワーク報道部記者 大石理恵・目見田健

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投稿者:大石理恵 | 投稿時間:14時06分 | 固定リンク
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2021年08月11日 (水)フレンチトーストはなぜバズったのか?


※2020年7月31日にNHK News Up に掲載されました。

フレンチトースト好きですか?この料理の意外な作り方を解説したテレビ番組を、ちょっとしたことばを添えて紹介したツイートが注目されています。でもそれだけで注目されるの?とも思いました。「目の付けどころ」「共感ポイント」「秘けつ」はどこにあるのか?フレンチトーストから考えました。

ネットワーク報道部記者 有吉桃子・松井晋太郎・鮎合真介

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投稿者:有吉桃子 | 投稿時間:13時12分 | 固定リンク
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2021年06月03日 (木)ステイホームでおいしく支援!減らそうコロナの食品ロス


※2020年7月9日にNHK News Up に掲載されました。

街には人のにぎわいが徐々に戻り、店の営業も再開されてきました。でも、感染者の数が再び増えている地域もあって「まだまだ安心できない」とできるかぎりのステイホームを心がけている人も。自宅にこもりがちな生活が続く中、楽しみの1つが「いつもと違ったおいしいものを注文して食べること」という人もいるのではないでしょうか。そのささやかな楽しみ、実は、コロナ禍で行き場を失ってしまった食品の消費に貢献することもあるようです。

ネットワーク報道部記者 野田綾

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投稿者:野田 綾 | 投稿時間:10時49分 | 固定リンク
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2020年06月26日 (金)夕飯つくらないとダメですか?


※2020年1月24日にNHK News Up に掲載されました。

先日、幼い子どもを育てている夫婦が「平日の夕飯はすべてテイクアウト」と書いたネット上の記事が話題になりました。確かに、働きながら毎日のごはんをすべて手作りするのは簡単ではありません。そして今は空前の「テイクアウトブーム」。ごはんをすべて手作りしなくてもいい環境が整ってきているようです。

ネットワーク報道部記者 鮎合真介・和田麻子・大窪奈緒子

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投稿者:鮎合真介 | 投稿時間:15時53分 | 固定リンク
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2020年06月25日 (木)無断キャンセル ~あなたを待っていたのに~


※2020年1月23日にNHK News Up に掲載されました。

「スマホで手軽に予約!」そんなことばを頻繁に目にするほど、ネット予約は私たちの生活に広がっています。でも、手軽さの裏で「無断キャンセル」も深刻化。ついには警察に逮捕される事件まで起きました。無断キャンセルをめぐるさまざまな動き、取材してみました。

ネットワーク報道部記者 野田綾・國仲真一郎

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投稿者:野田 綾 | 投稿時間:13時24分 | 固定リンク
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2020年06月23日 (火)保存中の缶詰 確認してみませんか


※2020年1月22日にNHK News Up に掲載されました。

長期保存ができて災害時には強い味方にもなってくれる缶詰。備蓄をしているという方も多いのではないでしょうか。でも、思わぬことになっていないか、いま一度、確認したほうがいいかもしれません。

佐賀放送局記者 小柳貴彦
ネットワーク報道部記者 目見田健・秋元宏美

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投稿者:目見田健 | 投稿時間:12時56分 | 固定リンク
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2020年02月10日 (月)実りの秋の景色一変 豪雨被災地を悩ませる「稲わら」


※2019年11月14日にNHK News Up に掲載されました。

宮城県北部の大崎市を歩くと農地が一面、茶色く染まって見える異様な光景が目に入ります。その正体は「稲わら」。コメを収穫したあとの稲を乾燥させたものですが、これが今、台風19号による被害からの復旧を急ぐ被災地の人たちを悩ませています。

仙台放送局記者 高垣祐郷・ 藤家亜里紗
ネットワーク報道部記者 加藤陽平

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投稿者:加藤陽平 | 投稿時間:11時02分 | 固定リンク
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2020年01月31日 (金)感謝は"自宅に"


※2019年11月5日にNHK News Up に掲載されました。

ことしも残すところあと2か月を切りました。この時期になると、各地のデパートで見られるのが年末年始の商戦です。クリスマス、正月の福袋…。ん?ちょっと待って。皆さん、忘れてませんか? かつては、“定番”と言われたあれです。そうお歳暮です。でも、最近はちょっと変化も起きているようで…。

ネットワーク報道部記者 郡義之・ 井手上洋子

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投稿者:郡義之 | 投稿時間:12時02分 | 固定リンク
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2020年01月30日 (木)オトナもうらやむ給食


※2019年11月1日にNHK News Up に掲載されました。

夢中になった絵本や物語に登場するごちそうを味わえたら…。

そんなことを考えたことはありませんか?

例えば「給食番長のカレーライス」に「タンダの山菜鍋」、それに「ゆうすげむらのふろふき大根」。

これ全部、小学校の給食メニューなんです。想像をかきたてられる給食の世界、ちょっとのぞいてみました。

ネットワーク報道部記者 和田麻子・ 大石理恵

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投稿者:和田麻子 | 投稿時間:15時15分 | 固定リンク
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