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[27日(月)]のどごしツルン！ひんやり麺料理～つながるラジオ

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ラジオ井戸端会議～蒸し暑い夏も、スッキリ！「ひんやり」料理はいかがですか？～
「のどごしツルン！ひんやり麺料理」
ゲスト：彦摩呂さん（タレント）
放送日時：６月２７日（月）午後４時０５分～午後４時５５分

　蒸し暑い梅雨、そして夏。節電を心がける方が増える中、冷房を控えめにするご家庭も少なくありません。暑さをしのぐ先人の知恵の中でも、多くの人が興味をもつのが「食」。
　来週月曜日から水曜日までの「ラジオ井戸端会議」では、「涼を感じる食」について語り合います。

　２７日（月）は、「のどごしツルン！ひんやり麺料理」と題してお送りします。
　ゲストは、グルメといったらこの方！タレントの彦摩呂さんです。

　かき氷のような冷やしラーメンから一口食べると爽やかな空気が広がる黄色いソーメンなど、彦摩呂さんが国内外で出会ったとっておきの「ひんやり麺料理」をご紹介！
　さらに、ご家庭でもできる彦摩呂流「ひんやり麺料理」も登場します！
　グルメ王彦摩呂さんとともに、この時期ならではの「ひんやり麺料理」の魅力を語り合います。

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投稿者:ラジオ第１スタッフ | 投稿日時:2011/06/24 (金)12:00 | カテゴリ：つながるラジオ | 固定リンク

※NHKサイトを離れます。

[21日(火)]電力に頼らない　非電化生活～つながるラジオ

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ラジオ井戸端会議～２０１１・夏　暑さしのぎはこれだ！～
「電力に頼らない　非電化生活」
ゲスト：「非電化工房」主宰　藤村靖之さん
放送日時：６月２１日（火）午後４時０５分～午後４時５５分

　東京電力の原発事故による電力供給不足。電力消費がピークを迎えるこの夏をどう乗り切るかが、喫緊の課題となっています。
　来週の「ラジオ井戸端会議」は、リスナーの方々から暮らしの知恵を寄せていただきながら、ゲストとともにクーラーに頼らない暑さしのぎの方法を考えます。

　２１日（火）は、「電力に頼らない　非電化生活」と題してお送りします。ゲストは、「非電化工房」主宰の藤村靖之さんです。

藤村靖之さん（ナイジェリアの中学校にて。）

　栃木県・那須高原にオール電化の家ならぬ「オール非電化の家」を建て、全く電気に頼らない生活を提案し、実践しているのが発明家の藤村靖之さん（６６歳）です。藤村さんが作り上げたモデルハウス「非電化工房」は、環境に配慮した木造２階建てで、そこには、電気を使わない冷蔵庫、洗濯機、掃除機など、藤村さんのオリジナル作品がずらりと並んでいます。

　「現代生活は必要以上に快適・便利を求めすぎて電気を使い過ぎてはいないだろうか？」「電化に頼らずとも楽しい選択肢があるのではないか？」と、藤村さん。

　「電気を使わない冷蔵庫」は、電気のインフラ整備の難しいモンゴルの草原地帯で遊牧民たちに大変喜ばれていると言います。私たちにもできる非電化の知恵の一端を、披露していただきます。