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2018年3月

   3月18日放送
◆テーマ/お客さま◆ 「南米の知恵に学ぶ」
お客さま:池上永一さん(作家)、太田哲雄さん(料理人)
◆おかけした曲◆ 1.「カリスティア」 アヨパヤマンタ (cochabamba CD-CBBA-7)
2.「ショパン作曲 練習曲集 作品10より 第4番 嬰ハ短調」 (ピアノ)マウリツィオ・ポリーニ (POLYDOR INTERNATIONAL POCG-50071)
3.「ローリング・イン・ザ・ディープ」 アデル (ソニー・ミュージックディストリビューション BGJ-10107)
4.「積み荷のない船」 井上陽水 (フォーライフミュージックエンタテイメント FLCF-3860)
5.「イパネマの娘」 アントニオ・カルロス・ジョビン (ユニバーサルミュージック UCCV-4026)

1・3―池上さんお薦めの曲
2・4―太田さんお薦めの曲
3―松尾堂お薦めの曲
◆紹介した書籍・作品◆ 【松尾さんが朗読した作品】
『ヒストリア』 池上永一

『ヒストリア』 池上永一
『アマゾンの料理人』 太田哲雄

【池上さんご紹介の本】
『ていーあんだ 山本彩香の琉球料理』 山本彩香

【太田さんご紹介の本】
『調理場という戦場』 斉須政雄
『ワイルド・ソウル』 垣根涼介

   3月11日放送
◆テーマ/お客さま◆ 「お魚で日本を元気に!」
お客さま:奥田政行さん(イタリア料理店オーナーシェフ)、さかなクン(東京海洋大学名誉博士・客員准教授)
◆おかけした曲◆ 1.「PIECE OF MY WISH」 今井美樹 (EMIミュージック・ジャパン TOCT-27053/4)
2.「回れトロイカ」 竹内力とバンバンバザール (JVCケンウッド・ビクターエンタテインメント VICG-60848)
3.「ロッキーのテーマ」 オリジナル・サウンドトラック (東芝EMI TOCP-6764)
4.「おさかな毎日!さかなクン」 さかなクン (スペースシャワーネットワーク XQNB-1001)

1・3―奥田さんお薦めの曲
2・4―さかなクンお薦めの曲
◆紹介した書籍・作品◆ 『食べもの時鑑』 奥田政行
『さかなクンのさかなレシピ ―日本一の魚通が教えるギョギョうまっ!なおかずたち』 さかなクン
『さかなクンの一魚一会 ―まいにち夢中な人生!』 さかなクン

【奥田さんご紹介の本】
『動的平衡 ―生命はなぜそこに宿るのか』 福岡伸一

【さかなクンご紹介の本】
『マンボウのひみつ』 澤井悦郎

   3月4日放送
◆テーマ/お客さま◆ 「本と本屋の未来を考える」
お客さま:中江有里さん(女優・作家)、内沼晋太郎さん(ブック・コーディネーター)、辻山良雄さん(書店店主)
◆おかけした曲◆ 1.「SUN」 星野源 (JVCケンウッド・ビクターエンタテインメント VICL-37059)
2.「至福なる君」 ホセ・アントニウス・メンドス (エル・スール・レコーズ ELSURRECORDS-001)
3.「いきのこりぼくら」 青葉市子 (ビクターエンタテインメント VICL-64215)

1―中江さんお薦めの曲
2―内沼さんお薦めの曲
3―辻山さんお薦めの曲
◆紹介した書籍・作品◆ 『わたしの本棚』 中江有里
『本の未来を探す旅 ソウル』 内沼晋太郎、綾女欣伸
『365日のほん』 辻山良雄
『本屋、はじめました』 辻山良雄

【中江さんご紹介の本】
『リバース&リバース』 奥田亜希子
『ぼくのともだち』 著:エマニュエル・ボーヴ、訳:渋谷豊

【内沼さんご紹介の本】
 台湾の雑誌 『週刊編集』
 韓国の詩集 『木として育つ方法』

【辻山さんご紹介の本】
『あおのじかん』 著:イザベル・シムレール、訳:いしづちひろ
『こんにちは』 谷川俊太郎

※CD(レコード)や書籍は、廃盤・絶版・品切れの場合もあります。ご了承ください。


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