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2018年4月4日

エスニック料理が好きで、タイ料理のグリーンカレー作りに挑戦。定番の材料に加え、タコを追加すると新鮮な食感が楽しめました。
次はホンモロコなど、びわ湖の魚を使った「湖魚グリーンカレー」に取り組みたいですね。

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