ウイークエンド関西

2020年07月04日 (土)

夏を乗り切る!ぬか漬けのススメ

夏を乗り切る“ぬか漬け”のすすめ
冷蔵庫で簡単にできるぬか床から、創業120年を超える老舗に“漬け物定食”メインになるぬか漬け、デザートぬか漬けまで。
ビタミンB1で暑さを乗り切る。


◆袋入りのぬか漬けセット
「おばあちゃんの味熟成ぬか床」有限会社樽の味
TEL:0738-23-2156
HP:https://www.tarunoaji.com/

「発酵ぬかどこ」 無印良品
ネットストア:https://www.muji.com/jp/ja/store
店舗:無印良品 

「発酵ぬかどこ」みたけ食品
電話番号:048-441-3420 受付時間9:00~18:00(土日祝を除く)
HP:http://official.mitake-shokuhin.co.jp/


◆黒門市場の漬物屋さん

伊勢屋本店(黒門市場内)
住所:大阪市中央区日本橋2丁目3番4号
TEL:06-6644-1101
8:30~18:00 年中無休


◆ぬか漬け教室・おつけもの定食

石切つけもの横丁
住所:東大阪市東石切2丁目8-15 
TEL(会社事務所):072-981-3922
http://www.tsukemono-dojo.com/doujou.html

おつけもの定食 500円(税込み)
10種類のつけものが味わえます

ぬか漬け教室開催予定日 7月11日(土)13:00~ 7月26日(日)13:00~
料金:大人3000円(税込)


◆ご出演いただいた先生

椎木ゆかりさん ぬか漬けコンシェルジュ
ぬか漬けとお料理の教室Y's Kitchen
https://www.nukazukeyukari.com/


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