ふうどトレードは、国籍やルーツのちがう二人がお互いの大好物(FOOD)を"交換"して交流し、相手の価値観・文化(風土)に触れてみよう!という企画です。今回つくったのは、「オポール」という料理。どんな味と交流が生まれたのでしょうか? まるっと!ぎふ ふうどトレードへ