2012年5月25日（金）

【ゲスト】 鎌田實さん（医師・作家）・ 峰竜太さん（タレント） ・長谷川理恵さん（モデル）

信州の“長寿力”

３月に厚労省が発表した都道府県別の死亡率で、最も低かった長野県。
順天堂大学加齢制御医学講座の白澤卓二教授は、昨年夏から長野県高山村で、長寿についての調査を実施し、その分析をおこなった。
分析から見えてきた長寿の秘訣は何か。
長寿者の生活とともに紹介する。

• 佐久総合病院の病院祭について
  毎年５月におこなわれるもので、無料の健康診断や体力測定。病気の予防を説明する劇などをおこなっています。
  
• 長野県の健康づくりの取り組みについて
  昭和４８年に県内全域に拡大して、集団検診を実施。昭和５６年には、高血圧対策として減塩運動に本格的に取り組み始めました。
  詳しくは、長野県健康長寿課（電話０２６－２３５－７１１２）にお問い合わせください。
• 白澤教授の研究内容について
  研究内容については「１００歳まで生きる条件」（中央法規）。老化を防ぐ生活習慣については「１００歳までボケない１０１の方法」（文春新書）などをご参照ください。
• 白澤教授の高山村での調査について
  去年夏から継続的におこなっているもので、これまでに延べ１４６人から、血液検査や聞き取り調査をおこない、長寿の要因について分析しています。白澤教授の研究室では、今後、長寿者の食生活や行動について、ライフログをとって解析を行う予定です。
• 高山村での食事や生活習慣について詳しく知りたい
  白澤先生が監修した高山村についての書籍が刊行されています。
  「長寿の里“高山村”の長生きレシピ」（アスペクト）
• 米ウィスコンシン大学の研究について
  ２０年以上かけて、８０匹ほどのアカゲザルを２つのグループにわけて行われています。一方には通常の量のエサ、もう一方には３０％少ないエサを与え続けたところ、見た目や死亡率に大きな差があらわれました。通常量のエサを与えられたグループは、半数が死んでしまったのに対し、３０％少ないエサを与えられたグループは、８割が生き残っています。
  調査結果が人間にも当てはまるかについては、現在も研究が進められています。
• 睡眠時間に関する名古屋医科大学の研究について
  名古屋医科大学の玉越暁子教授の研究で、１１万人を１０年間、追跡調査しました。その結果、睡眠時間７時間前後の人の死亡率が最も低かったということです。ただ、生活の様々な影響もあるため、誰もが７時間睡眠にすると長生きできるということではないとのことです。
• 飲酒に関する国立がん研究センターの研究について
  ２万人を７年間追跡調査したところ、最も死亡率が低かった飲酒量は「２日に１合程度」の人たちでした。ただ、全く飲まない人が健康のために飲酒をした方がよい、というわけではなく、あくまで結果として、死亡率が低かった飲酒量は「２日に１合程度」だったとのことです。
  なお、日本酒１合は、ビールでは中ジョッキ１杯、ウィスキーではダブル１杯、ワインではグラスに２杯程度ということになります。