冷凍した豆腐を使って、炒め物を作ってみました！
ですが、冷凍豆腐の水けをしぼるのが不十分で、少しべちゃっとなってしまいました…。
しっかりと水けをしぼることがポイントのようです！
今週末、再チャレンジします！！
この冷凍豆腐のアイデア料理、
今月21日（火）の「昼前ほっとみやざき」でご紹介する予定です。
どうぞご覧ください！