(すやり)さん

応援計画

外国人たちに喜ばれる日本の家庭料理

長年の海外勤務を経て、翻訳家として活動しているうちに、外国人駐在員の奥様向けに日本の家庭料理教室を始める。最近では、多くの外国人が困っている「スーパーでの買い物の仕方」や「商品の選び方」を解説するホームページを作成した。そこで須鑓さんが、日本にやってくる外国人たちに喜ばれる日本の家庭料理をお教えます。

Donellaさん

駐在イタリア人

Annaさん

駐在ポーランド人
ベジタリアン

Anneさん

駐在フランス人
中国駐在経験あり

「手作り餃子で外国人ママの本音トークさく裂!」
日本に来て「餃子が食べたい」という外国人が結構います。中華料理じゃないの?なんて野暮なことは言わずに、手作り餃子体験でおもてなし!

「ベジタリアンもご安心 肉がなくても水餃子」
ベジタリアンの皆さんには、魚介類は大丈夫とか、卵も牛乳もダメ、とかいろいろあるんだって。ちゃんと聞いておくと、いろんな料理がふるまえるよ。

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