そらまめの煮びたし


5月2日(水)放送

フードトレンドクリエーター 農学博士 やのくにこさん

 

【そらまめの煮びたし】

<材料>

そらまめ 100g(10サヤ程度)

だし汁   300ml

しょうゆ  小さじ1

みりん   小さじ1/2

 

<作り方>

(1)だし汁としょうゆ、みりんを沸かし、そら豆を入れて1分30秒煮る。

(2)そのまま冷やして味を染み込ませる。

  *1晩置くと味がなじむ。

 

投稿時間:2018年05月02日 (水) 15時49分


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